Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2019/03/red-velvet-brownie-cheesecake.htmlExquisita combinación de sabores y texturas entre el chocolate y la vainilla del red velvet entremezclado con el queso crema y con la densidad de un brownie.Estéticamente es muy vistoso y apenas se tarda en prepararlo, así que no hay excusa para no ponerse manos a la obra.

#Tradicionesmuydulces

Para paladares exigentes!

¡San Valentín ya está aquí! Y hoy, para celebrarlo, os voy a poner una receta que publicó el año pasado Pamela y que me encantó. Es un Brownie red velvet (por eso de que el rojo es el color de la pasión) con Cheesecake, y que cortaremos en forma de corazoncitos para que le deis, a modo de bocado, al amor de vuestra vida.

Hay algo más romántico que un red velvet? Sedoso y con el plus del cheesecake como relleno.

Recipiente 22x16

El otro día, en una comida entre amigos, filosofamos sobre si era mejor cambiar el mundo —o abollarlo, en el mejor de los casos— o era preferible, mantener el vigente sistema actual —ahí es nada, ¿eh? (Sí, podéis culpar al alcohol)—. El hecho es que de regreso a casa, como yo fui la abstemia en esta ocasión, le fui dando vueltecillas, mientras conducía feliz, y concluí que yo no había sido educada ni para lo uno ni para lo otro, sino para todo lo contrario. A ver, me explico: mi madre que es medio hippie, medio bohemia, pero muy disciplinada, metódica y muy mujer del s. XXI —es decir, sí quería que pasásemos una cálida tarde intentando que subiera el bizcocho, pero nunca remendó calcetines, lo que implicaba que termináramos más bien comprando el bizcocho y calcetines nuevos, porque estaba terminando sus estudios universitarios, leyéndonos y ocupándose de nosotras, en todos los aspectos inimaginables—sí que me inculcó ideas revolucionarias sobre la liberación de la mujer y el papel que yo, como ser humano, podía desempeñar para cambiar el rumbo de la historia, y también se tomó al pie de la letra eso de que somos espíritus libres, así que ella se siente satisfecha si me ve feliz, porque sabe que no soy tan tradicional como para dedicar mi vida a los quehaceres del hogar, ni tan liberal como para desgañitarme por mis derechos. Soy vaga, y punto, vamos, soy moderna para lo que quiero y para lo que me conviene, pero la mar de feliz.#DelantalGlobal2024 + #amantedelbrownie

Os presento la tarta que preparé ayer para tomar hoy con mis compañeros de trabajo y celebrar mi cumpleaños. Es una red velvet y ha quedado espectacular. El bizcocho es húmedo y tierno y el frosting delicioso. Os animo a probar, ya que no es difícil de hacer y es muy vistosa para sorprender aprovechando que llega San Valentín. Espero que os guste ❤️.#delantaldorado#cookpadmycook

Esta receta y muchas más las podéis encontrar en mi blog : http://entrecarbonypucheros.blogspot.com.es/Si hay una tarta que me guste sobremanera esa es la Red Velvet.El sabor de su bizcocho es inigualable y su presencia realza cualquier mesa.Hay muchas recetas de esta tarta, pero de todas las que he hecho, esta es la que más me gusta , la he hecho literal y no he cambiado ningún ingrediente; solamente he puesto la masa en dos moldes y en la receta original, de Alma Obregón, venía para poner en tres moldes de 18 cm, por lo demás esta igual. También la he dejado sin recubrir con la pasta de queso, para dejar los bizcochos al aire y la he cubierto de fresas para darle un aire más primaveral, ligero y diferente .El colorante que vamos a poner para darle ese color rojo característico debe ser en pasta, nunca líquido, pues no queda para nada igual. Si la hacéis , os aseguro que no va a dejar indiferente a nadie, es una tarta vistosa y con un sabor delicioso. Espero os guste.

Pink velvet es la clásica tarta de San Valentín muy popular en los EEUU, una tradición del día de los enamorados que fue llevada por los irlandesa, es de color rosado o rojo intenso que simboliza el amor y su textura es muy suave provocando una sensación muy placentera en el paladar. Un postre romántico para una celebración especial.

Receta de Burpee_vet (instagram)

Esta receta está basada en los campamentos Masterchef, es una receta muy fácil de hacer si tenéis pasión por la cocina culinaria. Os animo a que la hagáis para sorprender a quien queráis.

La receta de esta típica tarta.La hice en un molde de 18 cm para que fuera más alta y cortarla en tres partes.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #red velvet

Receta de rvbengarcia (instagram)El sabor es increíblemente espectacular. Merece la pena hacerla, incluso, si a la primera no pillas el punto de coulant, merece la pena repetirla.

#Recetasdulces muy fáciles de hacer y muy buenas.

Las primeras Cookies del año no podrían ser otras que las de Red Velvet!!Como han ido las fiestas? Espero que genial!😊#cookies #galletas #dulce #postre #calendario2025

Muy brutal! 🤩🎉🔝🤯‼️1a vez que la hago, vista la receta en internet, nos ha encantado así que la guardo para repetir, ha sido todo un éxito con los invitados!

Para los que no tenemos con quién compartir la tarta de San Valentín, traigo versión individual! Mejor solos que mal acompañados 😌♥️

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9M1Awi7sYkESi por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apetecible y ¡¡Súper deliciosa!!

Gracias a @los_postres_de_bea en Instagram por la receta con alguna pequeña modificación.

Receta rápida y fácil. Sin horno. Acompañado con caramelo o con canela.

Una versión coloreada para festejar San Valentín que se celebra en unos días .La tradicional cookie de Nueva York con sus escamas de sal que le dan ese toque tan increíble y versionada para un día donde el amor es el protagonista ❤️❤️❤️. #horneandoconamor

Como es posible que no me gusten las tartas de queso y sin embargo esta tarta de queso me encante y sea de mis preferidas? No lo entiendo.Solo os digo que teneis que probarla esta de muerte.

Qué ricas son las tarta de queso y cuantas posibilidades de hacerlas distintas... Yo hoy traigo una tarta horneada que me ha gustado muchísimo. Me gusta porque siendo una tarta contundente, tiene un sabor muy suave, cosa que hace que te la comas sin sentirte pesado. Si además la acompañas de alguna mermelada de frutos rojos y fruta fresca, te quedará un postre redondo, digno de la mejor pastelería. En esta ocasión he utilizado dos tipos de queso. Mayormente lleva queso crema, pero también una pequeña parte de queso de cabra. Si no te gusta este queso puedes omitirlo y en su lugar ponerlo todo del mismo tipo. Os doy las cantidades para hacer en un molde de 18 cm de diámetro. Si quieres una tarta más grande, dobla cantidades para un molde de 26 cm.

Esta es una versión muy rica y diferente

Verdaderamente es una pasada de tarta! 😍ufff no tiene desperdicio, un sabor espectacular; y aunque no lo parezca, es muy fácil!