Cookies Red Velvet

Jonathan de la Rosa
Jonathan de la Rosa @Jonicook42
Premia De Mar

#Recetasdulces muy fáciles de hacer y muy buenas.

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Ingredientes

1h aprox
depende peso
  1. 600 gHarina
  2. 400 gAzúcar Grano
  3. 200 gMantequilla
  4. 2 Cucharadaslevadura
  5. 4Huevos
  6. 2 Cucharadas soperasCacao (opcional)
  7. Esencia red Velvet
  8. colorante rojo
  9. Azúcar grano para decorar

Paso a paso

1h aprox
  1. 1

    Mezclar la harina con la levadura previamente tamizadas con el azúcar.

  2. 2

    Añadir la mantequilla pomada y mezclar hasta obtener un aspecto de tierra.

  3. 3

    Por último añadir los huevos de 1 en 1 hasta integrar y echar un poco de pasta de red velvet y una gotita de tinte rojo y también se pude añadir cacao pero es opcional.

  4. 4

    Formar bolas de unos 62g y ponerlas en la bandeja y añadir azúcar.

  5. 5

    Cocer a 200ºC durante 20 min pasado e tiempo retirar dle fuego y dejar enfriar en la rejilla del horno una vez frías servir y a disfrutar.

  6. 6

    Se pueden conservar en una lata o en bolsas para galletas y duran bastante en mi casa duran una semana depende la cantidad.

  7. 7

    Espero que os salgan como a mi.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jonathan de la Rosa
Premia De Mar
https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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