Ensalada de tomate “corazón de buey” con jengibre encurtido y vinagreta japonesa

(ξ) —Diario de mi Yorky—Necesito unas vacaciones, pero de las de verdad, de ésas de tumbarme y no pensar en nada…Menos mal que aún queda un mes de verano. Si es que esto es un no parar.Durante el último mes he estado haciendo turismo, cosa que me encanta, pero como siempre que hay una de arena, viene otra de cal —porque sí, si os lo estáis preguntando, lo bueno es la arena y lo malo es la cal, ya sabéis eso de para hacer la argamasa, esta última es la peligrosa, la tóxica, mientras que la arena es más ligera —también he comenzado a hacer rehabilitación para mi luxación de rodilla. Y, mi madre no sólo deja que me la hagan, sino que me hace vídeos y se ríe mientras me tienen en la piscina y me obligan a nadar y caminar. Porque veo cómo se ríe, que sino no me lo creería, con lo que yo la quiero y la apoyo, y ella ahí, disfrutando de mi sufrimiento. Menos mal que le sale caro, que sino me pondría en huelga de hambre, aunque ahora que lo digo, hambre siempre tengo, que sí que este año ni una sola vez he pasado calor, y tengo un tipín de escándalo… pero por Dios, si me acuesto con hambre y me levanto con más hambre aún….(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Septiembre).#revistacookpad#MyLittleYorkysTale

Una ensalada con un tomate que sorprende por su agradable sabor dulzón, carnoso y con pocas semillas. Queda perfecto con solo sal y aceite, pero si añadimos un par de ingredientes más, queda un plato completo y muy sabroso. Que aproveche !!

Llega el buen tiempo y apetece este tipo de comidas . Nos gusta darle un toque exótico . Esta es una idea de ensalada muy rápida y muy muy sana . Espero que os guste la idea

Me gustan los platos que llevan coles, repollo o kale.En invierno son ideales para preparar ensaladas que admiten ricas salsas.Buscad en las verdulerías esos productos de estación porque estarán más baratas y en su punto.

La probé en un restaurante japonés y me encantó, he intentado reproducirla de memoria.

Una ensalada refrescante aderezada a partir de la elaboración de una suave vinagreta de mango.

Pronto se instalará el calor y nos apetecerán más las ensaladas frías , pero de momento aún me llaman más las cenas tibias... no es plancha pero casi ... no sé cómo definirlo ....🙄El surimi caliente y salteado con el ajito tiene un gran parecido a las gulas !

Gracias a Pepi por estas gambas langostineras 🦐🦐 tan perfectas 🤗🤗🤗🤗

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Receta muy sencilla y rápida de ensalada con arroz integral y vinagreta de mostaza con salsa de soja.

Esta es una ensalada diferente con un toque especial espero que os guste!

#abc Una ensalada rica en texturas, con mucho color y un ligero toque picante por la vinagreta de mostaza

En esta ensalada, lo que buscamos, es un contrate de salado con un ligero picor y ese sabor agradable del jengibre rosa encurtido. todo un lujo para el paladar..

#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos

En esta ocasión, he adulterado un ensalada diferente, que nos presenta desde Valencia Encar, su “Ensalada de pepino japonesa”.Como es habitual en mí, la he modificado, adaptándola a los ingredientes que sobraban en mi cocina.Receta original de Encar:Ensalada de pepino japonesa Receta de Encar- Cookpad

Ensalada completísima; al combinar la fruta con la verdura y el atún, aparte de lo vistosa que resulta, es rica en vitaminas y minerales...ideal para cualquier tipo de regimen al contener todos los nutrientes necesarios para una dieta balanceada.

Una ensalada muy refrescante para veranos🌞 calurosos e ideal como guarnición para carnes braseadas

Hace un par de años, me trajo mi hija un frasco de aderezo para aliñar ensaladas del súper y nos gusto tanto, que les dije que algún día haría el mío y aquí está A continuación, metemos el brazo batidor y trituramos hasta que quede una salsa muy perecida a una mayonesa.

Para esos días en los que no te apetece cocinar y lo único que quieres es tumbarte, cerrar los ojos y que al abrirlos el día haya pasado ya lo mejor es una ensaladita muy sana y que cuesta muy poco de hacer.

Me encanta probar cosas nuevas, así que ya hace un tiempo que voy probando recetas veganas interesantes para salir del menú habitual. Hoy comparto esta ensalada riquísima y fácil de hacer, con un toque a mar

Las ensaladas en verano sientan fenomenal, esta es refrescante y el toque de la soja le da un sabor muy rico!! No queda nada!!!😋

Para mi, el mejor forma de comer el queso fresco Burgos es en ensaladas. Hago tantas combinaciones que ni yo lo sé de donde me sale. En el época del frío las preparo con hortalizas y verduras de temporada. Con la llegada de la primavera, añado todas las hortalizas y verduras frescas. En verano opto mucho por la variedad de fruta que hay en el mercado y en el otoño también.

#porunmundomejor Una ensalada fresca, sana y riquísima. La vinagreta con mango de la Axarquia malagueña le da un toque fantástico

Una receta del Comidista que se puede hacer con estos ingredientes o con lo que tengas por la nevera. Está buena sí o sí

Una de las ensaladas americanas más famosas es la ensalada “Coleslaw” o “cole slaw” que, significa “ensalada de col” y, como con todo, existen muchas variaciones que pueden incorporar otros ingredientes como lombarda, piña o manzana.Su origen está probablemente en los periodos del imperio romano aunque el moderno “coleslaw” nace en el siglo XVIII procedente de la palabra en holandesa “koolsla” (abreviación de la frase “kool salade” que viene justo a significar “ensalada de col”).En Inglaterra, durante el siglo XIX, se usaba la denominación “cold slaw” cuando se hablaba de este plato que posteriormente se introdujo en EE. UU. y hoy en día usa la misma denominación.Aunque muchos probablemente podrán decir que no es sano comer ensalada con mayonesa, la verdad que es una salsa riquísima que de vez en cuando podemos darnos el gusto de comer.El aderezo hasta solo está riquísimo y obviamente existen sustitutos igual de sabrosos como por ejemplo el yogurt griego.En Japón se usa la mayonesa, entre otras cosas, para mezclar con los ingredientes del relleno de los onigiri, para adornar y aderezar el okonomiyaki o para preparar sushi.Espero que probéis esta riquísima receta japonesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidajaponesa

Una ensalada refrescante y sana para este veranito. La combinación de ingredientes es total, un auténtico placer cuando se unen en la boca :) Nos salió casi de chiripa y ya os digo que no será la última vez que la haga. La usamos para acompañar un plato fuerte. #vegetariana

#Calendario2025. En verano nos gusta mucho comer ensaladas. Cada día de una cosa. Esta vez, una sencilla con mango.

He aprovechado restos que tenía en la nevera y esto es lo que ha salido.

Generalmente utilizo poco el vinagre en las ensaladas, pero en esta ocasión me ha hecho gracia utilizar el vinagre de arroz.