Consomé de pollo
Bery Bermúdez @bery198023
Esta receta súper práctica, sana y completa no puede faltar en nuestro menú semanal.
Ideal para toda la familia y porque no… para consentir a los enfermitos que tengamos en casita
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla sirves 1/2 litro de agua y la pones al fuego con la 1/2 cebolla y los dientes de ajo…cuando empiece a calentarse agregas las piezas del pollo (de preferencia con su pellejo para que suelte el sabor del pollo) pero si lo quieres con menos grasa para los enfermitos en casa quita el pellejo de preferencia 🥰 amar es protegerlos!!!!
- 2
Ya que tienes tu olla con el pollo agrega la zanahoria que es lo más difícil de cocer, luego la papa, el apio, el chayote, la rama de perejil y al final casi agregas las calabacitas para que no se deshagan antes
Tapas tu olla y pones a que hierva unos minutos…
Ya que este calientito y listo…sirve tu plato con arroz, aguacate, chilito jalapeño, cebollita y por supuesto limón!!!
Disfrútenlo en cualquier momento y sigan alimentándose sanamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bery Bermúdez le encantará ver cómo quedó.
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Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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