Supa crema cu morcovi, cartofi, telina si sunculita
A venit toamna si de acum incepe perioada supelor.
Supa crema cu morcovi, cartofi, telina si sunculita
A venit toamna si de acum incepe perioada supelor.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am taiat cubulete morcovul si cartoful. Si am pregatit pe un platou telina congelata tocata marunt.
- 2
Intr-o craticioara am pus untul la topit cu frunza de dafin si piperul boabe. Cand untul s-a topit am pus morcovul si cartoful la calit cam 2, 3 minute. Am amestecat bine si apoi am pus si telina sa se caleasca. Am condimentat si am lasat sa se caleasca 5 minute. Din cand in cand am amestecat ca sa nu se lipeasca.
- 3
- 4
Cand verdeturile s-au calit le acoperim cu apa calduta si lasam la fiert cam 10 minute.
- 5
Cand scade apa si verdeturile sunt fierte inchidem aragazul.
- 6
Pregatim blenderul. Scoatem foaia de dafin. Frulam verdeturile pana devin o crema.
- 7
Punem cratita pe aragaz si adaugam smantana. Fierbem pana da smantana intr-un clocot.
- 8
Intre timp taiem fasiute sunculita si o calim cu uleiul de masline.
- 9
Cand smantana a dat intr-un clocot supa e gata.
- 10
Punem supa calda in castronel.
- 11
Pe deasupra punem cate o lingura cu sunculita(daca va place si putin ulei de la sunculita).
- 12
Servim supa calda.
- 13
Pofta Buna !!!
Cele mai bune rezultate aici
Rețete similare
-
Supa cu verdeturi de toamna Supa cu verdeturi de toamna
O data cu racirea timpului incepe sezonul supelor.
-
Supă cu varza, cartofi și șunculiță Supă cu varza, cartofi și șunculiță
Când vine iarna supele sunt preferatele mele. Aceasta e prima oară când o fac , dar a ieșit așa de bună ca am să o mai pregătesc . -
Supă de toamnă Supă de toamnă
A venit în sfârșit anotimpul meu preferat și o data cu el am început pregătirea supelor . Prima din sezon este supa cu verdețuri de toamna. -
Supă cremă cu conopidă Supă cremă cu conopidă
A venit toamna, anotimpul meu preferat. Acum este perioada supelor calde. În sfârșit am găsit conopida și m-am gândit să fac o supă delicioasă. -
Supă cremă din varză roșie Supă cremă din varză roșie
A venit frigul și seara prefer să gătesc mai mult supe. Cum din colecția mea de supe creme îmi lipsea cea cu varza am zis să o încerc. A ieșit o nebunie. -
Salata de vara cu orez, tonno si verdeturi Salata de vara cu orez, tonno si verdeturi
Pentru ca a venit si caldura incepe sezonul salatelor cu orez. -
Supă cu ceapă și cartofi Supă cu ceapă și cartofi
Iarna când suntem infrigurati gătim o supa caldă și ne Încălzim puțin . Supa cu ceapa e una din preferatele mele. -
Supă cu bostan, ceci și șunculiță Supă cu bostan, ceci și șunculiță
Iarna iubesc supele mai ales în zilele friguroase , iar aceasta am probat-o pentru prima data și mi-a plăcut tare mult. -
Supa crema de morcov Supa crema de morcov
Eu sunt innebunita după supe. Cum am cam făcut din aproape toate verdeturile, cea mai simplă de morcov îmi lipsea. Așa ca a venit timpul să o prepar. -
Cremă de cartofi, morcovi și praz Cremă de cartofi, morcovi și praz
Eu sunt înnebunită după aceste creme. Le fac de câte ori afară e mai rece . În sezonul de iarna le fac cu toate legumele și veredețurile de stagiune. -
Supă cu foi de varză neagră și năut Supă cu foi de varză neagră și năut
De acum a venit frigul și îmi place să fac supe care îmi încălzesc sufletul. -
Mancarică cu cărniță de vițel și cârnați Mancarică cu cărniță de vițel și cârnați
A venit iarna și de acum gătim doar mancaruri care ne incalzesc sufletul.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii