Bowl antiinflamatorio y prebiótico

Un bowl muy saludable, muy simple, bueno y personalizable al 100%Nota: Todas las frutas de base, a excepción del plátano que da la cremosidad y consistencia, son al gusto

#AlfombraRojaCookpad#delantaldoradoComer bien a diario es posible. No hace falta mucho tiempo. Se puede comer, además, de forma divertida, variada y con ingredientes asequibles. La muestra es esta receta de Bowl de Quinoas, verduritas y huevo. Puede servir tanto como plato principal ligero como de guarnición. Además cuando la cocinamos se produce todo un estallido de aromas, sabor y colorido. Os animo a cocinarla.

Aprovechando que hoy preparé para los demás una comida muy carnívora que a mi no me motiva...he experimentado con este riquísimo poke bowl con salmón, inspirándome en un par de recetas de Francesca Missblasco y Josemi Altrastetodo🙏

Hoy tenía pensado hacerme unas alubias con soja texturizada, plato muy del rollo cubano y francamente delicioso. El problema? Es como un estofado, calentito, picantón...y estamos a 40°C. Así que se me ha ocurrido hacer algo así, pero en frío. El resultado ha sido este plato que lo que tenía era un sabor mucho más mexicano, me ha recordado al sabor de los tacos o fajitas pero claro, sin tortilla. De ahí el nombre. Es más bien como una ensalada templada.

Las cantidades deberán ir a vuestro gusto, dependiendo de los sabores que más deseáis que sobresalgan.

Mi versión de una receta sacada de Instagram, del perfil de RealfoodingMe ha flipado!

Ensalada de origen hawaiana, servida fría, sobre una base de arroz y coliflor, y con fuente de proteína a elegir (salmón, atún rojo, gambas, pollo...). Decoramos con una bonita flor de aguacate y aliñamos con una salsa a la altura. ¡Buen provecho!

Esta es una receta de aprovechamiento, la he hecho durante el tiempo de confinamiento por el covid19, usando los ingredientes que tenía e intentando que sea un postre lo más sano posible. La verdad que está muy rica. Espero que os guste.

Una receta típica de take away, mucho mas fácil de hacer de lo que parece

Ir al súper y encontrar estos filetones de bonito recién traídos !! Como lo pensamos rápido mientras comprábamos , decidimos tirar de cositas fáciles y recursos de nevera !! Nos lo comimos todo !! ☺️☺️☺️

Uno de mis desayunos habituales, con una variedad muy apetitosa de sabores y texturas. Se prepara en cinco minutos y es totalmente saludable y rico en nutrientes, con un buen aporte de fibra y antioxidantes.Las frambuesas se pueden sustituir por arándanos, fresas o cualquier otra fruta que nos guste (por ejemplo, plátano en rodajas).Respecto a los frutos secos, se puede elegir la combinación que prefiramos. Lo importante para que resulten saludables es que no estén fritos ni salados (pueden estar crudos o bien tostados). Yo compro de diferentes tipos por separado y los mezclo yo mismo en un frasco para tenerlos ya preparados para esta receta. Normalmente combino almendras, nueces, avellanas, anacardos y pistachos a partes iguales, ya sin cáscara.Para las semillas también hay varias opciones. Yo he combinado semillas enteras y molidas.Por último, el yogur debería ser sin azúcar ni edulcorantes. Se puede sustituir también por queso fresco batido.

🔸Receta tomada de Cookpad de elcofitnero @elcofitnero adaptada a mi gusto.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver perfil#aceitedeoliva #aguacate #blogelrinconcito #brócolis #Burritos #Burritosdesalmónyverduras #Cookpad #Microondas #quesoralladosinlactosa #recetas #recetascaseras #Salmón #tortillasintegrales #zanahorias #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #DelantalGlobal2024 + #TortillasDeTrigoParatodo

Aprende a preparar un Poke Bowl con vegetales y salmón, muy fácil, ligero y saludable. Una receta que se prepara con cuatro cosas, elige una base, una proteína y las verduras y hortalizas que prefieras.¿Sabes cuál es el origen de este plato?, se trata de una receta tradicional hawaiana, pero curiosamente tardó tiempo en popularizarse en EEUU, fue en Los Angeles donde se dió a conocer.Lee la entrada y aprende más sobre este plato: https://www.missblasco.com/poke-bowl-de-salmon-facil/#bol #platosano #salmon #pokebowl #ensalada

Un plato vegetariano y sin gluten lleno de colorido para #weekendreto compuesto de proteínas y verduras para que sea equilibrado. Detrás está la leyenda de que el origen de este plato viene de cuando los monjes budistas salían temprano con el cuenco vacío y lo iban llenando con las diferentes comidas que les iban ofreciendo los lugareños. De ahí su nombre Buddha Bowl.

Un lomo de cerdo macerado durante varias horas con té y zumo de naranja, popurrí de pimienta en grano y sal a gusto. Cocinado y dorado en una cacerola con el jugo de la maceración y un chorrito de aceite de oliva y acompañado con un puré de manzanas a la miel riquísimo.

Os comparto esta combinación que me llevé como #KitCelíacoSalvavidas en un viaje de 550km de autopista y que me encantó.Es una opción muy saciante y antiinflamatorio debido a la presencia de crucíferas y pescado azul pequeño.¿Te animas a prepararla?

Este desayuno, que en casa hacemos muy a menudo, es de origen británico, una especie de gachas de avena en agua o leche. Está muy en auge, pero se remonta a tiempos celtas cuando la superstición indicaba remover siempre con la mano derecha y en la dirección de las agujas del reloj, para alejar los malos espíritus para todo el día. Posee propiedades muy beneficiosas: múltiples nutrientes, reduce el colesterol, ayuda con el estreñimiento, reduce los niveles de azúcar en sangre... (si no añadimos azúcar, claro). A pesar de que la base del porridge, avena, agua o leche y sal, forman unas gachas más bien sosas, admite múltiples variaciones para enriquecerlas en sabor, sólo necesitas algo de creatividad.

Una fresca crema de mango, tomate y aguacate sin lactosa, sin gluten, sin harinas y sin azúcar. Perfecta para comer o cenar.

Las hamburguesas vegetarianas tan de moda actualmente son una opción muy nutritiva y saludable ya que se preparan mezclando simplemente verduras, legumbres y cereales.Se pueden aliñar utilizando diferentes especias otorgándoles así una infinidad de combinaciones ideales para todos los paladares.Estas hamburguesas no dejarán indiferente a nadie por su sabroso sabor y su textura suave y firme que facilita mucho su preparación.Animaos a probarlas y compartirme vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaamericana

Con pollo que tenía cocinado y al que quería dar salida me propuse hacer croquetas. A las de pollo siempre le pongo cebolla para que les de más sabor y no queden tan sosas, pero he pensado ¿y si le pongo cebolla caramelizada?.Así que ahí va una receta que he innovado y que me ha encantado el resultado.¡A mi familia les vuelve locos! Espero que a vosotros también.

Cada vez más a menudo preparo sopas de verduras, muy indicadas por cierto, para todos los diabéticos y como en casa les gustan tanto, miel sobre hojuelas, como se dice por mi tierra.Hoy la he preparado con repollo, hinojo... y además le he agregado unos yogures naturales, porque me parece que les va estupendamente a este tipo de sopas.Hasta mi marido me ha dicho que le ha gustado, así es que estoy contenta.

Ahí va mi primera idea para el reto "Lleva fresas..." Estos bowls se han puesto muy de moda y la verdad que están riquísimos, llevan un montón de vitaminas y son relativamente fáciles de preparar. Además es una opción muy vistosa para presentar la fruta a los niños por ejemplo #dulce Receta total Real food

Recomendado para veganos/vegetarianos al no llevar leche; la pastilla de caldo pueden prescindir de ella. Todos los ingredientes que lo componen son antioxidantes que ayudan a depurar el organismo de los radicales libres que tan perjudiciales son para nuestra salud, aparte de ser ricos en vitaminas y minerales.

Tabulé de bulgur con menta poleo y yogurt agrio.Una ensalada con ingredientes refrescantes en su totalidad. El tabulé es de origen árabe concretamente de la zona libanesa y Siria aunque también en Palestina y otros países del entorno. Este que yo he utilizado en esta receta, está hecho por campesinos marroquíes en el norte del país, y no es comercializable. O sea que solo lo hacen muy pocas familias y es para consumo propio y fue una casualidad que yo lo encontrase y creo que jamás volveré a encontrarlo. Eso no es un problema porque lo hay en grandes superficies pero no es tan bueno como echo a mano con productos naturales y secados al sol. Yo le estuve preguntando al campesino que me lo vendió y cuando encontré los artilugios y las harinas, lo haré y lo publicaré para que el quiera lo pueda hacer en casa. En Marruecos, no hacen el tabulé y ni siquiera saben lo que es. Ellos lo utilizan para tomármelo con leche agria y es muy refrescante y maravilloso. También lo utilizan con leche y poleo que es la forma más común en la que lo utilizan... en esta receta, yo le he dado un toque de cada país que lo utilizan.

#vegetarianas #mirecetario Esta sopa fría es deliciosa. Tiene un sabor impresionante, estoy segura que os gustará muchísimo si la probáis.Su elaboración es muy sencilla y nos proporcionará las vitaminas esenciales para tener un cutis terso; además, es ideal para las dietas de adelgazamiento.

Cuando te aburre desayunar siempre lo mismo, cuando no encuentras alternativas a los bollos y las galletas, cuando ya no sabes qué hacer para saciarte durante toda la mañana, entonces necesitas explorar otras vías.Una buena opción es este pudín de avena, psyllium y chía con leche de almendras, frutos secos y canela, adornado con mi compota de calabaza casera sin azúcar y unas uvas negras.Desayuna sano y disfruta del día con vitalidad. ¡Espero que te guste!#mirecetario #desayuno #avena #chiaMás info en https://www.missblasco.com/pudín-de-avena-psyllium-y-chía/

Teníamos unos langostinos para comer y llevaba tiempo viendo recetas de esta salsa, alternativa a la mayonesa o salsa rosa, con una grasa saludable del aguacate, con el toque ácido del yogur, en mi caso griego, que aporta más cremosidad, pero puede ser natural sin problema, y le añadí un poco de parmesano en polvo, y es que no puedo vivir sin el queso, y cualquier ocasión es buena para darle ese saborcito. Si no os gusta el queso, pues nada, no tiene por qué añadirse, también podría hacerse con yogur sin lactosa o de soja. Es una salsa perfecta para el verano, más fresquita, suave, eso sí, no os deje engañar, llena más de lo que parece. Espero que os guste!

No puedo esperar para compartir esta receta con vosotros!!! Esta tarde me he quedado en casa y como soy un culo inquieto.....tenía que hacer algo. Varias cosillas rondaban por mi cabeza pero al final me he decidido a experimentar con ésta. Y os va a encantar!! Estoy segura!Os voy a dejar una foto de los ingredientes que he usado pero me faltan dos que justo los he terminado..... así que os pondré una foto del producto extraída de internet. Prácticamente todo lo podéis encontrar en la tienda online Soy Todo Sin.Os invito a que las probéis y a que investiguéis vuestras propias mezclas conforme a lo que tengáis en casa. Podéis cambiar los cereales hinchados por otros de vuestra elección por ejemplo amaranto, mijo, trigo sarraceno.... También podéis añadir frutos secos troceados (si los toleráis) y utilizar otros mixes de semillas molidas (os aconsejo que sean semillas molidas).Venga, ya no me enrollo más y os dejo con los ingredientes.Consejo: la primera vez podéis usar las cantidades que detallo más abajo....pero las próximas veces tendréis que doblar o triplicar la receta!!! jejeje!!

#mirecetario#milibrode1000recetasLa zanahoria aporta muchos beneficios para la salud entre ellos ayuda a retrasar el envejecimiento gracias a que posee un gran contenido de antioxidantes y betacaroteno; también por tener estas cantidades de betacaroteno ayuda a mejorar la visión y evita la ceguera; también ayuda a que expulsemos los cálculos biliares y efectiva en la eliminación de las toxinas del organismo.

¡Disfruta de tu tartita de yogur griego, salvado de avena, huevo, polvo de hornear y eritritol para un desayuno saludable y delicioso!Esta receta es relativamente saludable.El yogur griego es una buena fuente de proteínas y calcio. El salvado de avena es rico en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y te mantiene lleno. Los huevos son otra gran fuente de proteínas y también contienen vitaminas esenciales y minerales.El eritritol es un edulcorante que tiene un índice glucémico muy bajo, lo que significa que no causará un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.Valor nutricional- Yogur griego (1/2 taza): Aproximadamente 100 calorías, 17g de proteínas, 6g de carbohidratos, 0g de fibra, 4 gr de grasa.- Salvado de avena (1/2 taza): Aproximadamente 154 calorías, 7g de proteínas, 25 gr de carbohidratos, 12g de fibra, 3g de grasa.- Huevo grande: Aproximadamente 72 calorías, 6g de proteínas, 0.6g de carbohidratos, 0g de fibra, 5g de grasa.- Polvo de hornear (1 cucharadita): Aproximadamente 2 calorías, 0g de proteínas, 1g de carbohidratos, 0g de fibra, 0g de grasa.- Eritritol (1-2 cucharadas): Aproximadamente 0 calorías, 0g de proteínas, 4-8g de carbohidratos (pero no se absorben y por lo tanto a menudo se cuentan como 0), 0g de fibra, 0g de grasa.