Merluza al papillote con pimientos del piquillo y champiñones naturales

Merluza al papillote con pimientos del piquillo y champiñones naturales
Paso a paso
- 1
Abrimos abrimos las merluza un poco sin quitar la espina central y la rellenamos con cebolla los champiñones y pimientos.
- 2
Hacemos unos cortes a la merluza en los lomos las salpimentamos y la untamos bien con la picada.
- 3
Cogemos papel de aluminio y ponemos una capa de cebolla y una buena capa de champiñones y pimientos le echamos un poco de picada y sal en los cortes que le hemos hecho le ponemos rodaja de de limón encima de la merluza le ponemos rodaja de champiñones un poco de cebolla y pimiento del piquillo empaquetamos bien con papel de albal metemos en el horno precalentado a 190 durante 45 minutos.
- 4
Lo mantenemos bien sellado y cerrada hasta la hora de servir para que no pierda el jugo.
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