作り方
- 1
ピーマンは二つに切り、種を取り除く。
- 2
玉ねぎは粗いみじん切り。
- 3
ボールに挽き肉を入れ、塩こしょうする。
- 4
３に玉ねぎ、味噌を加えてもむように混ぜる。
- 5
ピーマンに挽き肉をつめる。なるべくたっぷり詰める。
- 6
フライパンに油をひき、肉の面を下にして弱火で焼。
- 7
焼き目がついたらうらがえして蓋をし、ピーマンがしなんとするまで焼く。
- 8
ポン酢や醤油、マヨネーズを付けて食べるともっと美味しいよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856040
