糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

糖質オフにこだわった食材で作りました♪
糖質制限中の彼や旦那さまへのプレゼントに、ご自分のおやつにいかがですか♡

このレシピの生い立ち
以前作った『糖質オフ*おからガトーショコラ』」(ID:19265328)のレシピをアレンジして、くるみを入れてブラウニーにしてみました。

糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー

糖質オフにこだわった食材で作りました♪
糖質制限中の彼や旦那さまへのプレゼントに、ご自分のおやつにいかがですか♡

このレシピの生い立ち
以前作った『糖質オフ*おからガトーショコラ』」(ID:19265328)のレシピをアレンジして、くるみを入れてブラウニーにしてみました。

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材料

3cm位のひとくちサイズ・28個分
  1. ブラックチョコレート 20g
  2. バター 10g
  3. おから(生) 50g
  4. 純ココア 大さじ1
  5. 1個
  6. ラカントS 20g
  7. 無調整豆乳 大さじ2
  8. くるみ 20g
  9. ・サラダ油(型に塗る分) 適量

作り方

  1. 1

    オーブン使用可のプチガトー型にサラダ油を塗り、5mm位に砕いたくるみを入れる。

  2. 2

    耐熱容器に、手で折ったチョコレートと切ったバターを入れ、600wで40秒位加熱して溶かす。

  3. 3

    2を泡立て器で混ぜてから、おから・純ココア・卵・ラカントS・無調整豆乳を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    オーブンを180度で予熱する。

  5. 5

    1の型の上から2mm位の所まで、スプーンなどを使って3の生地を入れ、表面を抑えて平らにする。

  6. 6

    ※焼いた後はあまり膨らまないので、この時点で表面を平らにしておくと、きれいに焼き上がります。

  7. 7

    予熱が完了したオーブンに5を入れ、様子を見ながら20分位焼く。

  8. 8

    粗熱が取れたら、型から取り出す。

  9. 9

    ※プチガトー型がない場合は、パウンドケーキ型やケーキ型などに生地を入れて焼き、ひとくちサイズに切ってください。

  10. 10

    ◆バレンタインレシピ
    『HM濃チョコカップケーキdeバレンタイン』
    ID:18901353
    ※オーブンで12分位焼く。

  11. 11

    『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
    ID:17989010)
    ※レンジ加熱1分30秒。

  12. 12

    『Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ』
    ID:18560326
    ※ホットケーキミックス使用

  13. 13

    『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
    ID:17985716)
    ※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分で作れます。

  14. 14

    『バレンタイン♥レンジHMガトーショコラ』
    ID:18467002)
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  15. 15

    『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
    ID:17915675)
    ※オーブンで15分焼きます

  16. 16

    『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
    ID:19953232)
    ※フライパンで10分焼く。

  17. 17

    『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
    ID:17802982
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  18. 18

    『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
    ID:17954145)

  19. 19

    『糖質オフのバレンタイン★抹茶ガトーショコラ』
    ID:19430835
    ※180℃のオーブンで30分焼きます。

  20. 20

    『糖質オフのバレンタイン★ガトーショコラ』
    ID:19439465
    ※180℃のオーブンで30分焼きます。

  21. 21

    『糖質オフのバレンタイン★ブラウニー』
    ID:19478189
    ※180℃のオーブンで30分焼きます。

  22. 22

    『糖質オフのバレンタイン★チーズケーキ』
    ID:19539895
    ※180℃のオーブンで30分焼きます。

  23. 23

    『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
    ID:17839378

  24. 24

    『バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ』
    ID:18852491
    ※オーブンで25分焼きます。

  25. 25

    『バレンタイン♥HMガトーショコラドーナツ』
    ID:20075077
    ※オーブンで20分焼きます。

  26. 26

    『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
    ID:17572335
    ※フライパンで9分焼きます。

  27. 27

    『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
    ID:17934709
    ※オーブンで20分焼きます。

  28. 28

    『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
    ID:17765355
    ※薄力粉とベーキングパウダー使用

  29. 29

    『バレンタインに♥HMプチ生チョコケーキ』
    ID:17961504
    ※オーブンで15分位焼きます。

  30. 30

    『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン!』
    ID:19465845)
    ※オーブンで15分位焼きます。

  31. 31

    『バレンタインに♥HMフォンダンショコラ』
    ID:19500851
    ※フライパンで5~8分蒸して作ります。

  32. 32

    『レンジで簡単!HMプチガトーショコラ』
    ID:17839518
    ※レンジ加熱1分半で作れます。

  33. 33

    *2014.01.19
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

使用する型の大きさや生地の分量に合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
ラカントSを砂糖に、無調整豆乳を牛乳に代用して作って頂くことも出来ます。
(その場合は、糖質が増えますが…。)

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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