ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง

ครัวป๊ะอุ๊
ครัวป๊ะอุ๊ @phongzahrun
Nuanchan, Bangkok

เอาใจคนแก่ เคี้ยวง่าย ย่อยง่าย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
  2. ซอสมะเขือเทศ 3 ชต
  3. ซอสพริก 3 ชต
  4. ซีอิ๊วขาว 3 ชต
  5. น้ำตาลทราย 1 ชต
  6. พริกไทยป่น 1 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มซี่โครงหมูใส่น้ำพอท่วมซี่โครงด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 45 นาที ระวังอย่าให้น้ำแห้ง

  2. 2

    เติมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เคล้าให้เข้ากัน ต้มต่อไปอีกประมาณ 20 นาที เพื่อให้น้ำซอสเข้าเนื้อ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ครัวป๊ะอุ๊
เมื่อ
Nuanchan, Bangkok
ทำอาหารเป็นงานอดิเรก ดัดแปลงเมนูจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวเป็นความสุขจากจินตนาการ #ทำง่าย ทานง่าย สไตล์ป๊ะอุ๊#
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Siriwipa Wipakarn
Siriwipa Wipakarn @cook_13563141
ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมากๆๆๆๆค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐBraised Pork Ribs in Red Sauce