Para sustituir el queso untable si eres vegano o si, como yo, tienes intolerancia a los lácteos. Está deliciosa 😋 #recetassaludables

Hace unos días os traía una receta de crema de tofu salada, hoy le toca el turno a una dulce con cacao y avellana, como siempre saludable, sin lactosa, baja en grasas y natural, qué te parece? Pues lo mejor es que está deliciosa…Los ingredientes para preparar esta crema son un bloque de tofu BIO, sirope de agave BIO, cacao puro en polvo desgrasado y sin azúcar, un chorrito de agua y avellana BIO en polvo de ECOMIL.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #tofu #cremadetofu #cremasvegana #hierbasprovenzales #recetasveganas #comidavegana #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #recetasBIO #ducros

Es muy rica y queda muy cremosa

Una receta sana y rápida que te puedes tomar e casa o llevar donde quieras 😉#SaboresAlAireLibre

Tengo una historia de amor absoluta con el tofu. Aunque se coló en mi vida relativamente hace poco, recuerdo, como si fuera ayer, cuando lo probé por primera vez.Y es que por más perrerías que le haga, nunca me defrauda… es, simplemente: una delicia. Como leí hace un tiempo, si el tofu tuviese que describirse en meetic, se presentaría como: saludable, bastante económico, vegetal, y muy versátil; a ver quién no le hace match con ese brillante curriculum lleno de promesas…. Aunque conozco a más de una persona, que tras esa primera cita, la describiría como aburrida y corta, ya que habría fingido haberse dejado un cocido al fuego como excusa para salir corriendo —sin volver la vista atrás (siguiendo con la analogía del ligoteo 2.0)—.Y esta vez además, lo hemos acompañado de una fantástica salsa agria casera, y así sumarla para las salsas para ensaladas y verduras 🥬 del Recetario de Salsas y Dips de Cookpad.#menúsemanal#Salseamos

Aquí traigo 2x1 en recetasCrema de zanahoria, calabaza y naranja y quinoa con tofu y aceitunas. #recetasdeverano

La levadura de cerveza y los frutos secos le dan el toque de sabor a queso

Gracias a la inspiración en base a las recetas de @Mari_J (@acomerconmari) y de @Sofia_Perez (@sofiaperez), tuvimos un aperitivo distinto y original.La verdad es que me encanta comer sin cubiertos, aunque dicho sea de paso, me encanta también vestir la mesa por completo: con toda la cubertería necesaria🍴, toda la vajilla perfectamente dispuesta 🍽 y toda la cristalería reluciente 🍷... Soy una contradicción en mi misma 🤦🏻‍♀️Volviendo a este magnifico aperitivo, hoy me llamó la atención cómo el origen de esta palabra se encuentra en el latín, en la palabra: aperire, del verbo abrir —no pienso ni conjugarlo ni declinar nada, todavía estoy traumatizada con ese idioma 🙈—. Y de ahí se ha desarrollado hasta la idea actual de ‘abrir el apetito’.

Mi querida tía fani es una maravillosa cocinera, a pesar de no haber probado todas las recetas que siempre comentamos, las que he podido catar están excelentes!Encima tiene muchas ideas para combinar, inventar etcTeniendo el otro día una charla con ella, terminamos hablando de las recetas de la abuela, de las suyas y de las ganas que tenía de hacer alguna de su cosecha. Así, de camino a mi casa me comentó algo tan sencillo como lo que dejo a continuación. Tan sencillo y tan espectacular de sabor que creo que se queda de receta semanal.Para esos días cansados, que apetece algo dulce y algo rápido os dejo esta receta.#cumplimos9

Algo que me encanta del otoño y el invierno es la calabaza. Me encanta el color, me encanta su sabor dulce y me encanta la cantidad de platos que se pueden hacer. La crema de calabaza es una de mis recetas favoritas por lo sencilla y económica que es.#papa #calabaza #patata #crema #recetasveganas #cenaligera #dieta #realfood #singluten #diabetes

Los tubérculos en general son muy ricos en inositol, un compuesto que aparte de estimular el crecimiento infantil, mantiene en buen estado la piel de los niños con eccemas.El boniato es uno de lo más aconsejable, dado que también es un excelente yacimiento de betacarotenos y vitamina E, otros dos fabulosos protectores de las pieles que se resecan y descaman con facilidad.

Propiedades nutricionales de la calabaza:Contiene un 90% de agua y escasas calorías e hidratos de carbono. Es rica en fibra. Contienen además vitamina A, C, E y vitaminas del grupo B como ácido fólico. También es rica en potasio, magnesio, hierro, zinc y calcio.Es un vegetal muy rico en betacarotenos, estas sustancias son las que aportan el color naranja y protegen la vista y las células del organismo de los radicales libres.

Rebajando un poco por el achuchón de kilos de Navidades. Semana de “relax” calórico. Exquisito😋

Está rica tanto caliente como fría y es un primer plato riquísimo.

Una combinación muy buena para dipear, para untar fritos de pescado, palitos de verduras o cualquier otra cosa que se os ocurra. Dado lo fácil que es y que el sabor es extraordinario es una opción a tener en cuenta.

Hoy como esta nevando y no tengo que ir a trabajar me he dedicado a la cocina. Hice esta crema de boniato que salió deliciosa y la quiero compartir con ustedes.

🥛🥛🍇¿Tienes todavía tabletas de turrón merodeando en tu despensa? Aquí tienes una receta para darles uso, es tan sencilla de preparar que no tienes excusa, pero eso sí, debes dejarlo enfriar un par de horas en el frigorífico aunque estará mejor de un día para otro.

Crema de tomate

Os ha sobrado turrón de Navidad? con esta receta vais a alucinar, queda super cremoso, dulce sin empalagar y rico riquísimo!Si tenéis invitados y queréis hacerlo, es un momento, se prepara con antelación y solamente tenéis que tener en cuenta el tiempo que hay que dejarlo en la nevera. Además por si fuera poco, salen un montón.