少ない材料で甘いヘルシーかぼちゃサラダ♫

Dreamami
Dreamami @cook_40215615

かぼちゃ大好き!いつも煮物を作ってるけどもっと手軽にかぼちゃ本来の味を楽しみたく♫
マヨネーズも入れないのでヘルシー!
このレシピの生い立ち
いろんな方のかぼちゃサラダを試しながら、よりシンプルでかぼちゃ本来の甘さを生かしたサラダを食べたくて(*^^*)かぼちゃって本当に美味し〜!!

少ない材料で甘いヘルシーかぼちゃサラダ♫

かぼちゃ大好き!いつも煮物を作ってるけどもっと手軽にかぼちゃ本来の味を楽しみたく♫
マヨネーズも入れないのでヘルシー!
このレシピの生い立ち
いろんな方のかぼちゃサラダを試しながら、よりシンプルでかぼちゃ本来の甘さを生かしたサラダを食べたくて(*^^*)かぼちゃって本当に美味し〜!!

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材料

お好きな量
  1. かぼちゃ 250〜300g
  2. ヨーグルト(加糖) 75〜80g
  3. 豆乳牛乳でもOK) 適量(なくても)
  4. はちみつ 適量(なくても)

作り方

  1. 1

    3〜4㎝角くらいにかぼちゃを切る。
    ※難しければ切る前にかぼちゃを電子レンジに4分くらいかけて柔らかくしてから切る。

  2. 2

    切ったものを大きめの耐熱容器に入れ、潰せるくらいに柔らかくなるまでレンジにかける。(5分かけてみて様子見ながら!)

  3. 3

    柔らかくなったら温かいうちにヨーグルトを入れて潰しながら混ぜる。

  4. 4

    味を見て甘さが足りなければはちみつを、水分が少なければ豆乳を入れて完成〜♫

  5. 5

    加糖のヨーグルトを使うのでヨーグルトのみの甘さとかぼちゃの甘さのみでも美味しいです!甘めが良ければはちみつを(^^)

コツ・ポイント

特にありません!!
潰せるくらいに柔らかくなるまでかぼちゃをレンジにかけることかな笑

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