Pastel de salmón en freidora de aire

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Un alimento completo con proteínas, hidratos y verduras. Ideal para llevar en excursiones, al trabajo o simplemente para un desayuno rápido y completo.
#Desayunosconhuevo

#calendario2025

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2huevos grandes(o 1 huevo + 70 gr de claras)
  2. 35 grqueso crema
  3. 1lata pequeña de salmón o atún al natural escurrida
  4. 35 grharina integral o de avena (o 15 gr de harina de coco, le da un toque buenísimo!)
  5. 5 grlevadura
  6. 2 cucharadasverduras asadas (si no tienes: medio calabacín cortado y hecho al microondas)
  7. Sal y pimienta
  8. Almendra en cubitos para decorar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar primero harina y levadura. Añadir los huevos, la harina y el queso crema. Finalmente el salmón y la verdura.
    Poner en un recipiente apto para la freidora.

  2. 2

    Decorar con la almendra en cubitos y meter a la freidora 15-20 minutos a 160 grados (mi freidora tiene resistencias por abajo también, si la tuya sólo arriba, necesitará más tiempo).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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