Medallones de merluza con chipirones al aceite de ajo y perejil

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

¿Seguimos con el mundo cinematográfico? Pues, ¿por qué no?
Hablemos de 007, y sus chicas. De sus 28 filmaciones (entre oficiales y no oficiales), todos tenemos presente a: Sean Connery, David Niven, George Lazenby, Roger Moore, Timothy Dalton, Pierce Brosnan, Timothy Dalton y Daniel Craig —aquí hay dos que me han robado el corazón, alguno que otro que no lo hizo mal del todo, y más de uno que más pena que gloria— (todo apunta a que el próximo será: Aaron Taylor-Johnson… pero vamos, yo, a estas alturas, no pongo la mano en el fuego por nadie —ni por nada—).
Pero y de las chicas Bond, ¿quién se acuerda? ¿es el éxito tan efímero? Yo creo que en algunos casos, por guión, ellas tuvieron papeles tan destacados que hicieron sombra incluso al propio 007. Pero yo tengo en mente: la escena de Ursula Andress saliendo del mar en bikini (escena de la historia del cine, en mayúsculas) en Agente 007 contra el Dr. No, la copia que hizo Halle Berry en Muere otro día, y la muerte por asfixia por baño de oro de Jill Masterson en James Bond contra Goldfinger… y, ya está. La verdad es que es una pena que a las chicas Bond no les pongamos más caras o nombres. Y ¡ojo! que esto no va de equidad, de igualdad o de justicia de género … estamos hablando sólo de cine, ¿de acuerdo?

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Ingredientes

15 minutos
3 Comensales
  1. 9Medallones de merluza
  2. 600 gChipirones limpios troceados
  3. Aceite de ajo y perejil
  4. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En el estuche Lékué, cocinamos los medallones de merluza al microondas, 8 minutos a máxima potencia.
    Mientras, en un wok, con dos cucharadas de aceite de ajo y perfil, cocinamos los chipirones con poco de sal.

  2. 2

    Repartimos los medallones y los chipirones, y esparcimos el aceite entre los platos.

  3. 3

    A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Mabi
Mabi @Mabi
Esa merluza es buen acompañamiento para ver un peliculon como 007🎉🤩🎊🍾🥂🎉🎊. Feliz noche 🎉🍾⭐️🌙🎊🎉. Feliz finde 🥳🎉🎊🍾🥂🎊🎉

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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