Crema o puré de verduras de Bofrost Congelados

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/CHKyzq4fZlc        🔸Si te gusta las verduras, ten siempre verduras congeladas, para revueltos, acompañar, o hacer puré o cremas a tú gusto.       #aceitedeoliva #agua #blog #BofrostCongelados #cremacasera #cremadeverduras #cremafácil #CremaopurédeverdurasdeBofrostCongelados #cremasaludable #ElRinconcito #productoscongelados #Purédeverduras #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #salypimienta #verdurascongeladas #cenas #almuerzo

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Ingredientes

20 minutos
4 personas
  1. Ingredientes para 4 raciones
  2. 1 bolsa (600 g)Verdura para Puré de Bofrost (Ingredientes ver abajo)
  3. 600 mlagua
  4. 30 mlaceite de oliva
  5. 1 pocosal y pimienta
  6. 🔸Crema fría de Melón a tú gusto
  7. 🔸Crema tibia de Espárragos con Mayonesa y Berberechos
  8. 🔸Crema de calabacínpatatas y zanahorias
  9. 🔸 Crema de brócoli con garbanzos especiados
  10. 🔸En mi perfil tienes muchas más recetas de CREMAS

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    En la bolsa viene una receta para hacer el puré o crema, yo hice la bolsa entera.

  3. 3

    En una cacerola alta, echar el aceite, las verduras congeladas, el agua, un poco de sal y pimienta.

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    Cuando empiece a hervir, tapar y bajar al mínimo, el mío es del 1 al 6. Dejar cocer unos 10 minutos, verificar que las verduras están todas tiernas.

  5. 5

    Puedes triturar en ese momento, en la misma cacerola, o dejar tapada, hasta la hora de comer, y entonces la trituras todo muy bien.

  6. 6

    Prueba que esté bien de sal, y de consistencia, según quieras, un puré o una crema.

  7. 7

    Emplatar en plato hondo o cuenco, caliente, templado o frío, decorar con unos picatostes tostados, taquitos de jamón, huevo cocido, etc.

  8. 8

    🔸Puede acompañar a Empanada individual de pavo con bacon y queso

  9. 9

    ✍Detalle del producto de Bofrost
    https://www.bofrost.es/es/verdura-para-puré-ES8907.html

    Mezcla de verduras compuesta por acelga, patata, judía verde, zanahoria y puerro en proporciones variables. Ultracongelado.

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    ✍Preparación

    En la cacerola (1 porción = 250 gr): En una olla con agua hirviendo agregar el producto ultracongelado y cocinar a fuego medio aprox. 7 min.

    En el microondas (1 porción = 200 gr): Calentar el producto ultracongelado con 2 cda(s). de agua en un recipiente apto para microondas con tapa a 600 vatios aprox. 3 min. Remover después y terminar de cocer aprox. otros 3 min. con tapa. A continuación, dejar reposar a temperatura ambiente aprox. 2 min.

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    🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/CHKyzq4fZlc

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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