Hélices vegetales con calabacín y champiñones
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Laminamos los champiñones y reservamos, troceamos el calabacín en bastones pequeños, lo añadimos a una sartén y salteamos una vez que empieza a coger color añadimos los cherrys y salteamos, salpimentamos
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Ponemos una olla con agua y sal y una vez que echa a hervir añadimos la pasta, cocinamos el tiempo estipulado por el fabricante,
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Una vez que tenemos la pasta lista la añadimos a la verdura y añadimos por encima unas lascas de queso parmesano, y espolvoreamos la albahaca fresca o seca.. y ya lo tenemos todo listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Vi esta receta en tik-tok y lo he moldeado a mi gusto
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