Pasta negra con cococha de bacalao y berenjena (perfecto con una copa de vino blanco)

Keiji @cook_5932001
Quería cocinar algo bueno con vino blanco este fin de semana y probé las cocochas de bacalao y pasta negra (ambos nunca los había usado) con berenjena porque esta de temporada. Salió más rica de lo que pensaba!!
Pasta negra con cococha de bacalao y berenjena (perfecto con una copa de vino blanco)
Quería cocinar algo bueno con vino blanco este fin de semana y probé las cocochas de bacalao y pasta negra (ambos nunca los había usado) con berenjena porque esta de temporada. Salió más rica de lo que pensaba!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta negra con almejas
Este es el plato estrella en casa cuando tenemos invitados y a todo el mundo le encanta! Marta -
Pasta negra con langostinos y verduras
Si os gusta el sabor de las cosas del mar y la pasta.... Os va a encantar. tinitorrr -
Pasta negra con sabor a mar
Pasta negra con un gran sabor innovador a mar y baja en grasas. Ideal para comer de tupper.Alejandro Moraleda
-
-
Pasta con bacalao y acelgas
Un plato fácil y socorrido con cuatro cosas de casa. Ah! Y con mucho colorido! Miguelo Ferrer Alberich -
Pasta verde con salsa de aceitunas negras y jamón cocido
#abecedario#BBB#LoCocinoNoLoTiroAproveche la mitad de la loncha de jamón cocido que utilice para la receta de las Croquetas de zanahoria, jamón cocido y queso majorero Ariel Santisteban Peña -
Pasta negra con gulas y sepia al ajillo
Pasta con sepia y gulas con guindillas, ajo y perejil, un plato delicioso. ruthywen -
Pasta a la crema con champiñones y bacalao
Nunca se me había ocurrido mezclar estos ingredientes hasta que encontré esta receta en Internet y la verdad es que me ha sorprendido para bien.Janagonbar
-
Canelones de berenjena y bacalao
Para los amantes de berenjena este plato les va a gustar. Unos canelones muy ricos y un pelin más saludable al eliminar la pasta. Ángeles Medina -
Pasta con salsa de calabaza y aceitunas negras
Con un resto de crema de calabaza que tenía en la nevera la use de salsa para esta pasta. Es genial aprovechar los restos de comida que tenemos en la nevera para hacer platos ricos. #cookpadconlékué Micocinaesunjardin -
Milhojas de pimientos tricolor y bacalao con salsa de aceitunas negras
Exquisito plato para sorprender, fácil y curioso.Video de la receta:http://bit.ly/2hgyiA9 Mikel da Cossa Gastro -
Pasta con salchichas y vino
Siempre estoy improvisando platos con pasta... Es lo que suele comer Pablo los sábados antes de ir a los partidos, así que para que no se aburra se lo voy cambiando. M.Jose -
Bacalao confitado y cebolla negra
El bacalao, junto con el pulpo, eran un plato típico en Ourense por la Navidad, sobre todo por las zonas limítrofes con la "raia" con Portugal.Para guardar la tradición, no podía dejar de poner una preparación de bacalao para la Navidad.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/12/bacalao-confitado-y-cebolla-negra.html José Luis Oliveira Pereira -
-
Tortiglioni en salsa de anchoas con berenjena
En una cocina siempre encontramos la manera de aprovechar cualquier resto o lata olvidada. El otro día hice unos calabacínes y berenjenas a la parmesana y me sobraron trozos tanto de berenjena como de calabacín. Por no desperdiciar nada prepare una salsa para pasta que salió muy buena y sabrosisima. La verdad es que un plato de pasta siempre te saca de un apuro y nunca falla 😉.#comidacasera #cookpadespaña #yococinoconcookpad #cocinasana #realfood #cocinaitaliana "Cocina con Celi" -
Lasaña de berenjenas y bacalao
La semana pasada, compré berenjenas y como solo las como yo en casa, un dia hice una receta y otro dia hice esta.Me encantó la combinación de la berenjena asada con el bacalao, el queso, mayonesa y gratinada... riquisima !!! carme castillo -
-
Espaguetis cacio e pepe (queso y pimienta negra)
Es un plato de pasta de la cocina romana, los ingredientes del plato como su nombre indica son muy simples y sólo incluyen la Pimienta Negra y el Queso PecorinoCuando se prepara el plato, se pasa la pasta al recipiente del queso junto con una parte del agua de cocción caliente, el calor de ésta funde el queso, mientras que los almidones del agua ayudan a enlazar la pimienta y el queso a la pasta.La receta Cacio e Pepe se elabora empleando espaguetis largos y finos, tales como Tonnarelli o Fideos, es una de las recetas más rápida y fácil de preparar.El Pecorino romano es un queso de leche de oveja, de aspecto duro, y sabor salado empleado frecuentemente en la cocina italiana, en salsas o para gratinarSe produce en el Lacio desde el año 1884 cuando el consejo de la ciudad de Roma prohíbe la salazón del queso en las tiendas que lo comercializan, por esta razón muchos de los productores se trasladan a la Cerdeña, la mayoría de la producción del queso se realiza en la actualidad en la isla, en especial la de Gavoi, siendo el queso muy popular en el sur de Italia. josevillalta -
Arroz negro con bacalao gratinado
Hago muchas veces arroz negro en casa y hoy le he dado otro formato añadiendo un poco de bacalao que me sobró y había que utilizarlo. Junto con restos de sepia congelados. Ya sabéis, lo de la cocina de aprovechamiento 😜 Toni Martín -
Pasta con pulpo borrachito
Un pulpo cocinado con vino tinto y salsa de tomate..un pulpo que puede condimentar una rica pasta o acompañado con Pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen, convertirse en unrico segundo plato . ItaliaMiAmor -
-
-
Bacalao con patatas, cebolla y vino blanco
#vendimia2020 Receta sencilla y rica donde las haya... una cena ligera . Yoli -
Pasta aguacate y vino verdejo
Receta copiada de Javier Beigbeder y probada con éxito. Otra forma de hacer una buena salsa. Gracias Javier . Por cierto, él pone más fotos en su receta santidepaul -
Pasta con pollo y berenjena
Receta sencilla, rápida y muy Rica.Esta vez he usado pasta de lenteja porque tenía el paquete abierto.#menúsemanal Juliana -
Bacalao con salsa de pimientos y tomates con cava
Mi cuñado me regaló unos lomos de bacalao y decidí hacer una salsa de tomate y pimientos, pero cuando busqué el vino blanco solo encontré cava, así que sustitui el vino por cava y quedo de rechupeteeeeeee!!😋 Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
Pasta con salsa de alubias negras y rúcula con Agua de mar
Pasta con salsa de alubias negras unas legumbres deliciosas de color negro brillante con muchas propiedades . Receta rica en fibra , magnesio, calcio, vitamina B1, enriquecida con Agua de Mar sal líquida natural y muy beneficiosa para nuestro organismo. Dar un sabor diferente he añadido la rúcula . RecetasAguadeMar -
Pasta con anchoas, bacalao y salsa putanesca
Un plato de pasta de sabor fuerte y que normalmente no gustará a los niños.Vídeo: Pasta con anchoas, bacalao y salsa putanesca johuga1209 -
Espinacas con almejas al vino blanco
Espinacas hervidas, y salteadas con ajo, cebollita, vino blanco y las almejas un primer plato muy nutritivo aparte de muy bueno. penchi briones garcia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2847170
Comentarios