Espinacas labrás (Thermomix)

Esta receta la he sacado de una de las revistas thermomix. He modificado algunas cosas, la receta original lleva también champiñones, pero como no tenia, las he improvisado así… y realmente saben muy ricas, con el rehogado de ajitos. Si estas a dieta te servirán estupendamente para incluirla en ella.Todas las verduras tienen grandes ventajas para el organismo, pero las espinacas destacan de entre ellas por sus múltiples beneficios y por los resultados que ofrece. Además, con las espinacas se pueden hacer platos muy ricos y que nos alegrarán el día.Las espinacas son muy ricas en fibra y en vitaminas, tales como la A, la B, la E y la F. Esto hace que pueda tonificar nuestro cuerpo y vigorizarlo.El ácido fólico es una de las sustancias que están muy presente en esta verdura y ayuda a combatir el insomnio, falta de memoria o irritabilidad.http://www.ellahoy.es/salud/articulo/espinacas-cuales-son-sus-beneficios-para-nosotras/93375/.Así que ya sabéis a comer espinacas !!!!!.Espero que os guste !!!

Mi versión de receta hecha por @pilar67, añadiendo sofrito de cebolla, ajos, piñones y taquitos de jamón.Algunas veces, si me sobra, preparo una tortilla y sale riquísima.#verduras#Thermomix

De nuevo con otra receta estrella !!!Bien os traigo un plato típico de Ecija(Sevilla),es a base de espinacas y su secreto esta en el aceite de oliva y el comino molido esa especie que nos da tantísimo sabor en tantos platos tradicionales que dejaron los árabes de la cercana Córdoba,OS dejo con una variante mas tan típica en nuestra tierra.Plato muy extendido en nuestra gastronomia.,introducida en Andalucia en el siglo XI y extendiéndose por toda Europa.

#Elgordodecookpad #lococinonolotiro #domino Ha sido una receta que comentaba el otro día con una compañera, las he hecho en un momento y riquísimas ¡recomendada 100% de guarnición o con buen pan! Jajaja

https://www.youtube.com/watch?v=YjYUmrMK50Q

Esta es mi versión de revuelto de acelgas en Thermomix.#espinacasEsta receta se puede hacer tanto con acelgas como con espinacas

Esta receta está sacada de Pilar, https://Cookpad.com/es/recetas/7514651-huevos-al-plato-con-espinacas-y-guisantes-congelados?via=profile. Es una adaptación muy adaptada a la Thermomix (mira que lo intento, pero al final siempre acabo haciendo de mi capa un sayo, y de la receta original queda algún ingrediente y el recuerdo). Aún así, doy las gracias a Pilar por la idea que ha generado este plato.En el paso 5, si se quiere, se puede aprovechar que se está cocinando con Varoma, para poner algo a cocinar al vapor en la bandeja superior

Una lasaña riquísima con el color verde de las espinacas, suave y sabrosa.En esta ocasión, he utilizado un molde de acero inoxidable grande, rectangular de 30*40, para preparar la lasaña con todos los ingredientes que indico, completa. Tres capas de placas de lasaña, rellenas por dos capas de sofrito y cubierta por salsa bechamel.Puedes prepararla de un día para otro, incluso separar por raciones y congelar antes de hornear; el día que necesites, sacas la ración unas horas antes (para que se descongele en el frigorífico), después espolvoreas con queso rallado y… ¡al horno!#pasta#carne#platoprincipal#thermomix

Qué ricas estas espinacas a la crema! Quedan muy cremosas y deliciosas. Si no las habéis probado así antes, os animo a que lo hagáis.

Hoy sin duda hemos disfrutado de una excelente comida, con esta receta, hace mucho tiempo que tenia ganas de hacerla, pero siempre por una cosa u otra siempre acababa dejándola para despues… hoy con un poco mas de tiempo la he hecho traquilamente y he quedado estupendamente, jejeje con mis invitados!!!. Como buenos tastadores de pasta me han dado el aprobado. Similar a la de carne, pero no igual, esta para mi paladar mucho mas suave.. la bechamel mucho mas clarita que la que utilizaba antes… en fin que he quedado muy satisfecha de esta lasaña. Os lo cuento!!!

No me imaginaba que la lenteja fuesen tan versátiles a la hora de cocinarlas y la cantidad de ingredientes con las que las puedes complementar. Estas en especial, me han sorprendido muy gratamente. Casi todas las lentejas llevan carne, bien sea costilla, salchicha, su chorizo, morcilla, y sus habituales verduras, pero nunca las había cocinado con calabaza y mucho menos con chirivía pero están de lujo. La chirivía es un tubérculo, con muy pocas calorías, muy recomendada en las dietas de adelgazamiento, tiene un sabor anisado que la hace muy rica al paladar, así que tendremos que ir consumiendo más este tubérculo, que le quito el puesto la patata, jejejeje

#Salseamos. Para los que nos gustan las salsas, esta es una de esas recetas que surgen cuando ya no sabes cómo hacer algo de forma diferente para que entre por los ojos. La salsa bechamel es muy fácil de hacer y, si tienes robot de cocina, más fácil aún. El número de raciones dependerá del plato al que acompañe, que puede ser cualquier carne o pescado frito, al horno o a la plancha o lo que prefiráis.

Este arroz es ideal, para una dieta baja en calorías…, te sorprenderá, lo rico que está, una receta super fácil y sencilla, la receta lleva el arroz integral, pero perfectamente puedes cambiárselo por el normal, recuerda que debes bajarle el tiempo de cocción, ya te lo menciono en a receta. Venga a ver si te gusta !!!

Ya se va aproximando el tiempo de comer platos más calentitos y de cuchara, y hoy he preparado esta crema de espárragos. Ya iba siendo hora de cambiar ingrediente…. jejejje y digo esto porque en alguna ocasión… os he comentado que no soy muy amante de la zanahoria en las cremas…, pero revisando las entradas.. del blog casi todas las que tengo publicadas la llevan…. si es que al final….., me acostumbraré a ellas. Voy a explicaros esta rica receta….

Debemos de tener en cuenta que la receta esta creada para lentejas de cocción rápida, esto es importante porque el tiempo de cocción es diferente en el caso de que utilicemos lentejas que hayamos tenido que tener horas en remojo. Las de cocción rápida con 25 minutos de cocinado es suficiente mientras que con la otra es de 40 minutos.

Para #RecetasFelices esta... Conozco a poca gente que le gusten las espinacas, una soy yo... (aunque seguro que hay muchas que si, eh) pues con esta receta quedan riquísimas, el que las prueba repite... Espero que os gusten, a los que les encantan y a los que no tanto. Es una receta de mi suegra, ya las hacía su madre, y la madre de su madre seguro...

Un plato saludable y sabroso con el que conseguir la operación bikini 😉.La receta es del libro "Adelgazar con Thermomix".#vegetarianas

Esta receta la llevo comiendo desde que era niño, cada vez que había espinacas frescas. Yo sigo haciéndola por que me encanta el sabor de esta receta.

Ya se que he subido alguna vez receta lentejas, tradicional y con verduras sólo, pero ésta vez las hice en thermomix, que para mí es un gran descubrimiento, ya de adulta y hace muy poco, pues mi madre siempre tuvo una.Hace poco que mi madre me la regaló y estoy descubriendola... os dejo receta.

Supongo que todos los que tenemos cierta edad nos acordamos de Popeye y sus espinacas, que le daban tanta fuerza para vencer a Brutus y evitar que raptase a su querida Olivia, esta claro que este fue el reclamo del que se sirvierón las madres (españolas) para convencer a muchos de nosotros de lo importante de comer espinacas . Pues a mí me terminarón no solo convenciendo sino que es uno de esos platos de los que más disfruto comiendo, todo en el es fantástico, sabores textura, cremosidad .( Para aquellos que son alérgicos a la lactosa en una segunda receta las cocinaré a la catalana que también están muy buenas)

Las acelgas es una verdura que tiene muy pocas calorías, pero muy rica en minerales y vitaminas. Contiene hierro, potasio, magnesio, yodo, etc… al igual que un aporte importante de ácido folio, vitamina c, provitamina. Y luteina componente que protege en edades más avanzadas de cataratas. También se asocia a la disminución de padecer problemas cerebrales e infartos. Así que no tenemos excusa de comer acelgas, que está muy bien mantener la línea… pero sobre todo mucho mejor mantener nuestra salud!!!. Te explico…

Esta receta me la pasó hace ya un par de años mi amiga Mª José Ramón, que es comercial de Thermomix, y desde entonces siempre preparo las espinacas con esta receta. La receta original usa espinacas congeladas y no incorpora vinagre, pero yo prefiero usar espinacas frescas si tengo a mano y me gusta el punto que le da el vinagre a las espinacas.Yo suelo servirlas tal cual o acompañadas de huevo frito, aunque la receta original va decorado el plato con huevo duro picado.

https://pekandoconeva13.com/2021/04/30/revuelto-de-espárragos-con-Thermomix/Llevo un montón de tiempo sin participar en Juego de blogueros 2.0 un juego en el que cada mes se elige entre unos cuantos ingredientes y el que salga más votado gana, este mes le ha tocado al Espárrago.Casi en el último momento pero he llegado a tiempo para hacer esta deliciosa receta que a mi marido le ha encantado, no será la última vez que la haga#espárragos #esparracs #revuelto #huevos #ous #Thermomix #champiñones #xampinyons #verduras #vegetariano

Llego un poco tarde para #vaciatunevera pero tenía que subirla! Esta receta siempre la suelo hacer cuando ya no me queda nada porque tengo una bolsa de espinacas que la tengo desde hace tres meses por lo menos en el congelador y nunca se acaba jjj con cuatro cosas sacas una receta deliciosa y la podemos acompañar con algo de pasta o como en mi caso con una tuesta de pan. Espero que os guste 🤗

Aprovechando que el otro día coci unos garbanzos… vi este plato y me pareció buena idea utilizarlos. Es un plato como siempre… sencillo sin complicaciones , pero para chuparse los dedos… toditos, de uno en uno, jajajaja. El contraste de los ingredientes es genial, la cebolla caramelizada, con el contraste del tomate con el vinagre, esta buenísimo y otra forma de comer las legumbres. Vamos a por la receta que es muy fácil y te invito a que la pruebes !!!!

Se trata de una versión un poco diferente de este plato típico de la gastronomía de Jaén. La receta tradicional añade vinagre y piel de naranja, y no lleva tomate ni picada.

Hoy traigo un plato que es un clásico pero con un toque diferente,unas ESPINACAS A LA CREMA, hechas en cazuelitas individualesy acompañadas de un huevo, que se hará en el horno a la vez que senos gratina el queso, un plato muy completo y riquísimo que no tepuedes perder!La crema de estas espinacas es una SALSA BECHAMEL, pero lavamos a cocinar en un modo diferente para integrarla bien en lasespinacas, una receta muy fácil y rápida de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/06/espinacas-la-crema.html

En la receta que trae el libro, vienen con chorizo y tocino y mi concepto de estofadas siempre fue sin poner carne. Por otro lado, nunca las pongo a remojo, las lavo y listo. Aumento el tiempo y algunas veces incluyo un par de patatas picadas en trocitos los últimos 30 minutos. El añadido primero del comino que hace tiempo incorporé y más tarde el jengibre, el chile y la mezcla de garam masala fue debido a la influencia de la cocina india.

Con estos días de frío que hemos vuelto a tener solo apetecía platos calientes de nuevo así que nada mejor que una rica cremita para el cuerpo.

Rápido de hacer, menos de 15 minutos, siempre que tengamos las migas de bacalao desaladas (en remojo 24 a 36 horas en nevera con cambio de agua cada 12 horas). También queda bueno con taquitos de jamón o de bacon.