Espinacas rehogadas. (Thermomix)

PILAR
PILAR @pilar67
Barcelona

Esta receta la he sacado de una de las revistas thermomix. He modificado algunas cosas, la receta original lleva también champiñones, pero como no tenia, las he improvisado así… y realmente saben muy ricas, con el rehogado de ajitos. Si estas a dieta te servirán estupendamente para incluirla en ella.

Todas las verduras tienen grandes ventajas para el organismo, pero las espinacas destacan de entre ellas por sus múltiples beneficios y por los resultados que ofrece. Además, con las espinacas se pueden hacer platos muy ricos y que nos alegrarán el día.

Las espinacas son muy ricas en fibra y en vitaminas, tales como la A, la B, la E y la F. Esto hace que pueda tonificar nuestro cuerpo y vigorizarlo.
El ácido fólico es una de las sustancias que están muy presente en esta verdura y ayuda a combatir el insomnio, falta de memoria o irritabilidad.
http://www.ellahoy.es/salud/articulo/espinacas-cuales-son-sus-beneficios-para-nosotras/93375/.

Así que ya sabéis a comer espinacas !!!!!.

Espero que os guste !!!

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Ingredientes

25 minutos
3 - 4 raciones
  1. 600 gramosespinacas frescas. (yo las he comprado de bolsa)
  2. 7-8 dientesajo
  3. 40 gramosaceite de oliva
  4. Sal
  5. Pimienta

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Si compras las espinacas en manojo, lo primero de todo lava las espinacas y córtalas a trocitos.

  2. 2

    Incorpora los ajos al vaso y tritura 4 segundos, velocidad 4.

  3. 3

    Hecha el aceite al vaso junto con los ajos y sofríe 4 minutos, varoma, velocidad 1.

  4. 4

    Hecha las espinacas, tendrás que ir echándolas poco a poco, de una vez no te cogerán todas, la sal y la pimienta. Programa 12 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.

  5. 5

    Vierte en una fuente y sirve.

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Comentarios (3)

klariss
klariss @cook_klariss
Tienen muy buena pinta Pilar, las voy a hacer para cenar y luego subo la foto del resultado. Por los comentarios de otros usuarios, no tiene desperdicio probarla.🤗

Escrita por

PILAR
PILAR @pilar67
Barcelona
Soy una persona sencilla, que ha aprendido ha dejar el pasado atras, sin olvidar los momentos bellos que me hizo vivir, no me planteo el futuro en muchos o en casi ningun aspeecto, ahora vivo en el presente y disfruto de lo que me pone en mi camino cada dia, o al menos lo intento. Asi soy ahora yo. Por cierto me encanta el olor a hierba mojada.https://lacocinaconthermomixx.wordpress.com/
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