Espinacas rehogadas. (Thermomix)

Esta receta la he sacado de una de las revistas thermomix. He modificado algunas cosas, la receta original lleva también champiñones, pero como no tenia, las he improvisado así… y realmente saben muy ricas, con el rehogado de ajitos. Si estas a dieta te servirán estupendamente para incluirla en ella.
Todas las verduras tienen grandes ventajas para el organismo, pero las espinacas destacan de entre ellas por sus múltiples beneficios y por los resultados que ofrece. Además, con las espinacas se pueden hacer platos muy ricos y que nos alegrarán el día.
Las espinacas son muy ricas en fibra y en vitaminas, tales como la A, la B, la E y la F. Esto hace que pueda tonificar nuestro cuerpo y vigorizarlo.
El ácido fólico es una de las sustancias que están muy presente en esta verdura y ayuda a combatir el insomnio, falta de memoria o irritabilidad.
http://www.ellahoy.es/salud/articulo/espinacas-cuales-son-sus-beneficios-para-nosotras/93375/.
Así que ya sabéis a comer espinacas !!!!!.
Espero que os guste !!!
Paso a paso
- 1
Si compras las espinacas en manojo, lo primero de todo lava las espinacas y córtalas a trocitos.
- 2
Incorpora los ajos al vaso y tritura 4 segundos, velocidad 4.
- 3
Hecha el aceite al vaso junto con los ajos y sofríe 4 minutos, varoma, velocidad 1.
- 4
Hecha las espinacas, tendrás que ir echándolas poco a poco, de una vez no te cogerán todas, la sal y la pimienta. Programa 12 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
- 5
Vierte en una fuente y sirve.
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