Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir 10 minutos los calabacines, dejar enfríar, cortar en sentido longitudinal y sacarles la pulpa, cortarla pequeñita, reservar.
- 2
Freír las patatas en el AOVE junto a la cebolla, ponerles la sal, añadir la pulpa de los calabacines y el pimiento del piquillo cortado en trocitos, sacar y escurrrir, mezclar con los huevos batidos y rellenar con esta preparación los calabacines, espolvorearlos con el queso rrallado.
- 3
Meter al horno precalentado, unos 20 minutos a 180 grados.
- 4
Servir caliente.
- 5
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todo el mundo!!!!!!!!Esta receta de calabacines rellenos de verduras es una recetas buena buena de verdad, para los que no quieren engordar ni un gramito.Podreis encontrar más recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Deliciosos, una receta perfecta para que los niños coman verduras.
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Muy sencilla, sana y rápida de hacer.
esther.06 
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Los cocine para nosotros claro, es la primera vez que los hago y están de escándalo
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Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋
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