Buñuelos de viento sin gluten

#singlutenEn esta receta muy sencilla os enseño todos los trucos para hacer los buñuelos como en las pastelerías.Videoreceta https://www.youtube.com/watch?v=00bQPKwf_Qo

Ya puse por aquí una receta similar de buñuelos rellenos, pero esta es sin gluten! #glutenfree

Son tan fáciles y económicos de hacer y están tan ricos, que si no fuera porque no conviene, los harina todos los días 🫠 #delantalCookpad2025

Espero que os guste este postre tradicional de buñuelos rebozados de canela.Para ser mi primera vez que los hago me han salido muy ricos.Mandadme foto y darle a like y muchas gracias por seguirme.

Ricos Buñuelos de Viento con un toque de naranja. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=w5e-fatTrXQ

Tenía muchas ganas de hacerlos, la primera vez que los hice fue en casa de una amiga siguiendo sus instrucciones y quedaron deliciosos. Me quedé muy asombrada viendo cómo la masa daba este cambio y lo rápido que se hacían para lo buenos que quedaban. Sin duda mi preferido de la Semana Santa !

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/bunuelos-de-viento.htmlLos buñuelos son uno de los postres más clásicos en España, suelen ser típicos del día de todos los santos y también en fechas como la pascua y la cuaresma. Es un postre muy sencillo de elaborar y su sabor es exquisito.Los buñuelos se pueden comer tanto templados como fríos y lo mejor es hacerlos el mismo día que los vas a comer.

#WeekendtourLos buñuelos pueden comerse solos, rellenos de nata, chocolate, crema pastelera, helado, frutas, etcy también los podemos hacer con cosas saladas, queso, verduras, embutidos, pescados o lo que gustemos.Hoy vamos con los típicos de granada y vamos a hacerlos dulces, eso sin rellenar, aunque yo a veces con natillas caseras los relleno.Venga vamos a ver como nos salen estos y ya sabéis que el aceite tienen que estar siempre a 170 grados y no poner más de 3 o 4 en la sartén y así nos saldrán doraditos y esponjosos

Los buñuelos de viento son una masa frita rellena de crema, nata, chocolate, café o cabello de ángel.

¡Espero que os guste este dulce tan típico de la Semana Santa!🤩#delantaldorado #semanasanta #buñuelos #tradición

La receta es de Jordi Pey (cuintateca). La verdad es que están riquísimos. Os la dejo por aquí con algún pequeño cambio por mi parte. #FanDeLosBuñuelos

#tallerdefotografia #delantaldorado #tallerdefotografíaAproveché el taller de fotografía que hicimos ayer para cocinar la receta del #weekendreto de esta semana, unos buñuelos de viento rapidísimos de hacer. Nunca los había hecho y recordé cuando mi abuela nos los hacía en verano cuando íbamos a comer. Cuantas veces me he acordado de esos buñuelos con miel que hacía, lo ricos que estaban y nunca me atreví a hacerlos pensando que tendrían su complicación. Resultado: buenísimos! Mientras hacíamos el curso me comí más de la mitad 😅, creo que he cogido empacho por una buena temporada 😂

Receta que ha ido perfeccionando una compañera de trabajo. Salen riquísimo!

Deliciosa receta de buñuelos de viento. Quedan muy inflados y ricos. También los podéis rellenar con crema pastelera o nata.#mirecetario

http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es Los buñuelos de viento son un postre tradicional español. En muchos lugares se comen por Todos los Santos y también en Cuaresma.

Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, se va acercando la fecha de Semana Santa, llegan esos días de vacaciones para descansar y disfrutar de los manjares típicos de esta fiesta: torrijas, huesos de santo, la mona de pascua y como no, ¡los buñuelos de viento! Y esa es la receta que os traigo hoy. Una receta que esta deliciosa apta para los intolerantes a la lactosa ya que la mantequilla puede sustituirse por una sin lactosa, y además se puede presentar de muchas maneras: buñuelos rebozados en azúcar y canela, con azúcar glas, rellenos de chocolate, o ganaché, rellenos de nata, de crema pastelera, de mermelada, y de todo lo que se os ocurra... También lo podéis degustar tal cual, rellenos de aire, por algo se les llama buñuelos de viento, jeje. xD.Para que os salga bien la receta, os dejaré unas fotos para que veáis más detalladamente los pasos, si aún no os queda claro¡Vamos con los ingredientes!

Los buñuelos son típicos de la festividad del día de todos los Santos. La masa al freírse dobla su volumen y por eso se les denomina "de viento", porque se hinchan. Se pueden comer solos o rellenosde nata, trufa, crema, chocolate, etc. Empezamos.

El día de todos los santos los preparé pero dio igual la cantidad, fue sacarlos y volar. Hice como dos bandejas, facilmente me saldrías 30-35 bueñuelos, pues de verdad, que parecían todos adictos... daba hasta impresión verlos con el café y los buñuelos. Así que como hoy tengo a todo el mundo a comer, los he hecho para la sobremesa. Os pongo la receta para unos 24- 28 pero vamos he hecho el doble por que sino no me cunde la faena. Espero que os gusten mucho. Os mando un abrazo.

Ni confirmo ni desmiento que es la segunda vez que hago estos buñuelos en lo que va de semana. Esta es tu señal para que este año los hagas en casa en lugar de ir a comprarlos, palabrita que es muy fácil y te van a saber mucho mejor 😬Receta en vídeo: https://www.instagram.com/reel/C5JCHvoo-OV/?igsh=MWszM2l0OG9hZW8zZw==

Este buñuelo nos va a dar mucho juego, lo podemos rellenar de nata, chocolate, natillas, crema pastelera, ponerle a la masa un chorrito de anís o el licor que nos guste ó simplemente comerlos así mismo.Podemos hacer una variación y poner en una bandeja unos cuantos de cada y quedan fenomenal.Venga no te estés y empieza a hacer la masa

Ya mismo se acerca la época de los buñuelos y porque no practicamos hasta que llegue el día 😍

Una receta de mi tía, que ha triunfado este fin de semana. Cuesta muy poco tiempo, y además lleva muy poquitos ingredientes, ni siquiera huevo. ¡Están riquísimos!

Estos se los dedico a esther que fue quien me paso la receta jajaja

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=u3jicDJTIqcEstos buñuelos nunca faltan en la mesa de mi casa por Semana Santa, a veces no me da tiempo de rellenarlos porque se los van comiendo enseguida que están fríos, pero la verdad es que vale la pena rellenarlos porque aún son más irresistibles, ya verás cómo se convierten en unos de los dulces que te pedirán una y otra vez aunque no sea Semana Santa

Vídeo-receta https://goo.gl/Qpp5Iz para toda la preparación en detalle.Los buñuelos de viento son un postre típico del tiempo de Cuaresma y para el día de todos los Santos. Se pueden comer simples o rellenos de tu crema favorita.

Dicen que los buñuelos, solo se pueden comer el día de los santos pero lo mejor es que se pueden hacer durante todo el año y con mil ingredientes entre dulce y salado , pues estos son la mejor receta que he hecho. Dan para 30 buñuelos incluso más.