Roscón de reyes con crocanti de almendras

Mi casa se llena de un aroma inigualable que nos recuerda a Navidad.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso de la mycook o thermomix la leche y la levadura a, 1 minuto 40° v2
- 2
Añadimos el azúcar, la mantequilla (derretida en microondas), la sal y el azahar (se puede no poner) 1 minutos 40° V2.
- 3
Añadimos la harina 20sg Velocidad 6
- 4
Por último 3 minutos en amasado.
- 5
Dejamos una hora en el vaso reposando y creciendo.
- 6
Se saca la masa volcando la en una bandeja de horno previamente engrasada con mantequilla y espolvoreada con harina, se forma una bola grande y con los dedos le hacemos un agujero en el centro separándola y haciendo la forma del roscón.se deja otra hora en un lugar templado,(horno que se ha calentado un poco...)
- 7
Por último después de una hora se pinta con un huevo, se le pone el crocan ti y se mete al horno a 180° 20mnts(tiene que estar dorado y al meterle un cuchillo que salga limpio)
- 8
Y a disfrutarlo con un chocolate caliente,cualquier día del año.
Recetas similares

Roscón de reyes de almendra


Roscón de reyes relleno de crema pastelera de almendras


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de Reyes de hojaldre relleno con crema de almendras


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de Reyes con almendras y relleno de crema pastelera


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes


Roscón de reyes

Comentarios