Sara Bernat

Este postre típico Catalán se invento en honor a la actriz Sarah Bernhardt, se tomaba generalmente para los días de Pascua, pero hoy por hoy cualquier día es bueno para degustar de este postre.Las medidas son para un molde de 24 Cm, si el molde es más pequeño saldrá el bollo más alto y lo podremos cortar en tres mitades.

Increíble tarta de mantequilla y almendras.Fácil y riquísima.Opcional:Cortar el bizcocho por la mitad y poner almíbar o mermelada (en mi caso mermelada)Como hacer almíbar:150 g de azúcar4 cucharadas de ronColoca el azúcar del almíbar en una cacerolita, cubre con agua y hierve 5 minutos. Añade el ron y deja enfriar.

Es muy bonito y suele gustar mucho a la gente.

Receta de mona de Pascua a base de un bizcocho esponjoso con almíbar y mermelada de melocotón, recubierto de crema de mantequilla y almendra laminada tostada.Para ver el video explicativo pinchar enlacehttps://www.youtube.com/watch?v=vs1NLMcgVschttps://fcrecetas.com/mona-de-Pascua-sara

#mirecetario#mialmanaque#árbolnavideño#1receta1árbolSin darme cuenta he llegado a la receta de hoy que, ni más ni menos, es la número 100. Voy sin prisa, pero sin pausa, con muchas ganas e ilusión por seguir compartiendo con vosotros muchas más.La receta de esta tarta es un regalo de mi hermano Miguel al que admiro mucho. Él la borda y como te lo explica todo tan bien, lo normal es que todo salga rodado.Esta tarta la voy a compartir con mi vecina y amiga Marta, que me sigue y prepara muchas de mis recetas. Le doy las gracias por confiar tanto en mí como lo hace y por estar ahí apoyándome siempre. Así que vamos a disfrutar de ella juntas y espero que muchas más.Bueno, como siempre, me he enrollado mucho, pero me gusta darle sentido a la receta compartiendo además lo que siento.Ahora sí.... vamos a ponernos manos a la obra! Espero que os guste!

La mezcla es para un pan de bizcocho, se puede multiplicar por tres y hacerla de una vez y luego cortarla en tres trozos o como yo, podemos hacerla por tres veces, espero que os guste!#DelantalGlobal2024 + #HoySoyPanadero

Simple y riquísima.

Ahora viene el día de la mona y aquí en cataluña es tradicional, que el padrino regale un@ pastel- tarta a su ahijad@, que ese día se llama mona de Pascua con unas plumas y una figura de chocolate encima, que lo mismo puede ser de trufa, nata o mantequilla como esta que es la más típica aquí. Abajo os he puesto el enlace de las otras que tengo echas , en las pastelerías aunque sea la mona , la venden todo el año e incluso individuales pero ya sin el adorno de las plumas o la figura de chocolate , e igual que la sara de chocolate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15223-mona-de-Pascua-sara-de-chocolate)* Os la recomiendo porque es riquísima

Esta lleva la mantequilla de la sara de La cocinita de Martu, es más fácil, diferente a la mía y quería probarla, el bizcocho es mío. La verdad es que también sale muy rica

Una deliciosa recepta de la mona feta a base de pastís de Sara.Bona pasqua i que vagi de gust!Aquesta recepta es pot adaptar a intolerants i al·lèrgics.

Le he puesto el nombre de mi hija porque los viernes cuando viene del entrenamiento de fútbol, la devora. Le encanta. Se hace rápido y nos gusta a todos. #burgervsbocata #equipoburger

Mona de Pascua tipo tarta Sara. Desde 0. Con el bizcocho esponjoso casero de molde de 23 cm. Su almíbar, su cobertura y relleno de crema de mantequilla. Una auténtica delicia tradicional de nuestra querida tierra, Catalunya.

Muy fácil de hacer y bueno #platounico #dulces

La mona, es una tradición aquí en cataluña que el padrino le regala a su ahijad@ el día de Pascua, y es un pastel o tarta las ahí desde las baratillas de esas que venden en el súper de fabrica que solo lleva mermelada y una crema de yemas por encima que no valen nada hasta de mantequilla como la más típica y famosa que es la sara (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14760-mona-de-Pascua-sara) , de ahí ya cualquier pastel de nata o nata y trufa como la de San marco (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26358-tarta-San-marco-de-nata-y-trufa) e igual que la sara también la venden todo el año e individualmente pero sin las plumas , ni la figura de chocolate , luego ya están las figuras de chocolate desde un huevo pequeño hasta verdaderas obras de arte que se parecen a las fallas de valencia pero no tan grandes ajajjajajajEsta es la sara pero de chocolate

Os prometí en la receta de sopa de puerros que os traería una porrusalda de fiesta para una ocasión especial, y aquí esta, un plato elegante para que enamoréis a vuestros invitados sin duda.Se la quiero dedicar a mi compañero David, sin el no habría sido posible, gracias de corazón, va por ti.Vamos a la cocina familia.

Para culminar con éxito cualquier menú, unas mini saras exquisitas como postre. Una lámina de bizcocho suave y esponjoso relleno de crema de mantequilla y cubierto de almendras laminadas.

Esta receta , se hace tradicionalmente los dias de lluvia. Pero nosotros las hacemos durante todo el año.

* El peludin es un tipo de calamar con lo que generalmente se preparan las rabas, pero tambien estan muy ricas de magano y calamar

Como no podía ser de otra manera, hoy os traigo una nueva y deliciosa receta fit y saludable. Pizza proteica, pero con todo el sabor! mmmmmm 😋 Preparados?

Qué no te de miedo comer estas deliciosas berenjenas, la realidad es que no solo están de muerte sino que son #lowcarb y #lowcalories.#mirecetario#Halloween#berenjenasrellenasCookpadMyKaramelli

La siguiente receta la he elaborado muchas veces.Se trata de una berlinesa tradicional, en la cual utilizaremos una moderada cantidad de azúcar, para dejar paso al relleno, aunque sin él, igual están de muerte!

Berlinesas!!

Una receta de albóndigas algo distinto y sobre todo muy sabrosa. La receta es una adaptación de una receta más completa de Berasategui.

Una versión con una crema diferente de la típica tarta Sara.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #tartasara

El grandioso Martín Berasategui,es un chef que admiro y me encanta y para mi es todo un honor poder hacer alguna receta de tan prestigioso chef,aunque yo en esta ocasión me incline por una receta tradicional que espero que os guste,en mi casa fué todo un acontecimiento,nos encantó a todos es una verdadera delicia aunque yo es este caso utilice una olla rápida para acelerar el proceso,y desde luego la adapte a mi manera.Vamos con la receta no es de las más vistosas del gran chef,pero desde luego si es de las más ricas.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/bonet.htmlHoy hemos preparado un Bonet, que es un postre típico italiano. Es prácticamente lo que conocemos como pudín.#Chocolate

Hoy me he dado un autolujazo. 🍴🍷Receta de salsa roquefort y berenjenas rebozadas.La verdad es que casan muy bien, es un plato muy completo y está todo riquísimo.La salsa se puede usar para otras carnes, pero en este caso la quise poner con ternera. La cebolla también es otro punto a favor para el contraste de sabores. Espero que os guste!