Potaje acelgas dieta

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Es un potaje muy suave, sin sofrito apto para dietas.
De un día para otro está mucho más rico

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1 manojoacelgas
  2. 2patatas medianas
  3. 1 botegarbanzos cocidos
  4. 1 cabezaajos
  5. 1tomate maduro
  6. 6-7almendras crudas
  7. 3cominos
  8. 3cominos
  9. 3cominos
  10. Pimentón
  11. Sal
  12. Azafrán
  13. Sal
  14. Aceite
  15. Sal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Quitamos el pezón al tomate, pelamos las patatas y cortamos a cachos, la cebolla muy menudita o rallada

  2. 2

    Se pone agua a hervir con un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva

  3. 3

    Cuando esta hirviendo añade todo junto a los garbanzos y acelgas limpias y cortadas con las manos

  4. 4

    Añade los ajos y deja 3 fuera, asalos un poquito pelados

  5. 5

    Saca el tomate y lo machacas junto a los ajos y las almendras y cominos

  6. 6

    Añade unas cucharadas de caldo del potaje y vierte a la olla, deja cocer unos minutos que coja sabor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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