Potaje de acelga y garbanzos

La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos la acelga. Enjuagamos los garbanzos. Lavamos y troceamos las patatas. Reseramos
- 2
En una olla ponemos agua, el aceite, el pimentón, sal a gusto, la pastilla de caldo(este es un toque personal) laurel, los dientes de ajo, la carne y el tocino. Cocinamos a fuego suave durante unos 30 minutos.
- 3
Pasado este tiempo agregamos los garbanzos, las patatas troceadas y la acelga. Seguimos cocinando a fuego medio, hasta que las patatas estén cocidas.
- 4
Por último incorporamos trozos de morcilla, dejamos unos minutos más. Cortamos en trocitos el tocino y también la carne. Servimos caliente. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Silvia le encantará ver cómo quedó.
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