Abeto de Navidad de Jamón Ibérico y huevo hilado

Cómo el huevo hilado es un producto exclusivo de estas fechas, aprovechamos el mismo para añadirlo en donde se nos ocurre.En cuanto al fiambre en esta ocasión es mortadela de pavo, pero puede ser jamón York, pechuga de pavo, pollo... el que guste.

Un aperitivo rápido de preparar y muy rico. Rellenar con lo que más os guste. #lospancorbo #hojaldre #aperitivo

Aprovechando que hicimos una comida con mis padres el pasado fin de semana, probé algunas opciones para las mesas navideñas de los próximos días y os tengo que decir que estos triunfaron!! En mi casa somos de gustos variados y mi hermano y mi madre son bastante delicados así que pensé "con jamoncito bueno y huevo frito no fallo"😄

Hoy vamos a hacer un pastel frío muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!

Después de una semana de 64hs laborales, debíeron ser 32....Muy cansado, me tomo un vinito y ataco all jamón....Seguramente vieron la otra receta del hervido, este sale más salado, más sólido o firme y compacto, es difícil decir si es más o menos rico. Pero es otra variente. Desde ya que acá en Suecia lo empanan, o decoreran después con mostaza, sin ella o con dos mil cosas diferentes....Yo como buen Racinguista lo ovbio.

Es una tradición sueca el hacer el jamón navideño, se los hace cocido, o al horno, y en variantes donde han sido ahumados antes en tres variantes suave, medio o fuertemente ahumados. Este que yo hago hoy está solamente salado.

Bueno, con ésta receta cumplo el anterior objetivo que me había propuesto, ahora me marcaré otro más difícil que será llegar a las 1000 recetas publicadas, tengo confianza en mi, de momento tengo recetas para publicar, no tantas como para conseguir pasado mañana mi siguiente objetivo, pero hay unas cuántas, confío que os gusten al igual que ésta.Es una receta que me ha llegado al alma, la ví y me dije he de hacerla, la he hecho, la he probado y es una pasada, confío que la hagáis y me confirméis lo que pienso de ella.

Receta riquisima, ideal para tomar en el desayuno, viene a ser como los típicos huevos con jamón, pero mucho más saludable. El huevo poché no tiene nada de grasa y las virutas de jamón si se elige un trozo de jamón sin nada de grasa y un poco seco, le dan un sabor espectacular.

Un PLATO TRADICIONAL de Auténtico lujo ni más ni menos que una TERRINA DE TERNERA Y JAMÓN PARA Navidad 🎄Esta Receta cuenta con la Ventaja de PREPARARLA CON ANTELACIÓN (al menos la parte más laboriosa)La Receta de PASTEL DE TERNERA Y JAMÓN HOJALDRADO es bien fácil de hacer, por eso te aconsejo que consigas los Ingredientes y yo te explicaré cómo prepararla en dos pasos, para que no curres tanto en la cocina en Navidad.El resultado merece la pena y mucho, los tuyos te lo agradecerán 😊Tienes el Post y Video Tutorial en mi Blog pilpileando.com#RecetasNavideñas #RecetasdeNavidad #PasteldeCarne #Navidad

Este ha sido otro de los canapés navideños que hemos preparado esta mañana. Estaban buenos y son muy fáciles de hacer además de ser un canapé barato.

Más ideas para la bonita mesa de las navidades.

Esta hortaliza tiene dos épocas donde la podemos encontrar de temporada, en invierno (especialmente entre noviembre y diciembre) y durante el transcurso de la primavera (especialmente marzo, abril y algo de mayo), hay que comerla porque es un producto exquisito, podemos degustarla cocida, frita, en guisos, rebozada y como se nos ocurra, pero debemos comerla.Hay una historia muy curiosa que tienen los romanos, en un mito, se explica que el dios Zeus se enamoró de la bella Cynara, tanto que la convirtió en una diosa, pero, Cynara extrañaba a su familia, por lo que decidió volver a la tierra, algo que enfureció al dios Zeus y la convirtió en la primera alcachofa por venganza.

Me encanta!! Pero siempre lo compro. Hoy he probado a prepararlo en casa y está buenísimo!Es mi receta con el ingrediente propuesto esta semana para conseguir mi#DelantalDorado23

Cada Navidad hago un relleno distinto y este año me inspiré en la receta de Maggie que daba el protagonismo a los frutos secos, carne de cerdo y frutas. Cambié algunos ingredientes y pasos. Además este año encargué una pava en vez de pavo, porque en la comida de Navidad éramos menos que otros años, y le pedí al carnicero que lo deshuesara para ganar tiempo. Eso facilitó muchas cosas porque además de adelantar con el relleno, como suelo hacer, también pude adelantar con el caldo (base para el gravy, la salsa que acompaña el pavo) el día anterior así que el Día de Navidad solo tuve que rellenarla y meterla en el horno. ¡¡No olvidar comprar hilo para atar bien la pava si la pedís deshuesada!! Volviendo a casa me acordé que no tenía y tuve que volver corriendo a la carnicería a pedírselo. Espero que os guste mi versión y ¡¡Feliz 2018 a todos!!

Cuando vi la receta de @Irene_Guirao, no me pude resistir a prepararlo como aperitivo en la celebración del cumpleaños de mi hermana.... Qué no hacer por la hermana preferida! 🥰🥰Estuvimos de celebración a principios de semana, pero como todos los eventos pomposos... hay que hacerlo a lo grande!Sólo la tengo a ella. Y además, es más pequeña que yo: dos circunstancias que han podido influir en que la quiera tanto. Ahora que ya somos mayores, no puedo dejar de agradecer a mis padres que hubiera nacido, porque mi vida sin ella, no hubiera sido ni parecida. Sinceramente, me cuesta recordar cómo era mi vida antes de que ella naciera....Pero regresando a los fogones, debo admitir que este aperitivo quedo riquísimo, y sorprendió y enamoró a todos los comensales.#CocinaSolidaria#felizcooksnap#ElGordoDeCookpad

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=SPcMGE0J4zYAlbondigón de pavo especial para Navidad. Esta receta es muy típica en mi pueblo Espejo en la provincia de Córdoba, en cualquier día de fiesta no puede faltar este delicioso bocado y especialmente en Navidad, seguro que ya no faltara este plato en vuestra mesa porque con el triunfareis.

El origen de los huevos revueltos es una historia muy curiosa, y poco conocida.Hay varias versiones, pero la más documentada dice que los inventó involuntariamente Francisco Lorín Colorado el 21 de marzo de 1667, en Villanueva de Alcardete (Toledo), era cocinero y estaba intentando hacer huevos fritos… pero padecía una forma avanzada de temblor esencial, al intentar darles la vuelta se le rompieron y revolvieron, a los clientes de la posada les gustó el resultado… y el resto es historia.

🥖🐷🍅🥚¿Hay algo más rico que esto? A veces buscando algo original se nos olvida lo tradicional, lo de siempre y lo más sencillo.#cocinoMediterraneamente

Es la primera vez que preparo esta receta, exquisita la combinación de este queso (Camembert) con la confitura y las cebollas caramelizadas. Para mi la Navidad comienza con el encendido de luces, me parecen unos días tan bonitos 🥰 con momentos llenos de nostalgia, de lindos recuerdos, de mucho amor y de compartir. Un poquito de todo esto es lo que llevan mis recetas navideñas 🎄

Los buñuelos nos encantan, tanto dulces como salados pero, en especial los salados. Los podemos preparar como tapa, aperitivo o para una cena, sea como sea, quedarán bien y, con ingredientes como los de esta receta...simplemente espectaculares.Podemos cambiar el jamón ibérico por serrano o por paleta (lo importante es qje no esté muy curado ya que sino se resecaría demasiado al freír), el queso por otro a nuestro gusto (el emmental puede quedar especialmente bien en esta combinación) y, los piñones, los podemos sustituir por almendras.

Os comparto esta rica tosta. No se tarda nada en preparar y está buenísima 😀#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Tortilla de acelgas hervidas y salteadas con jamón Ibérico y ajo picadito. Deliciosa

Este rollo está relleno de frutas secas, cebolleta, hierbas frescas y frutos secos. Los ingredientes ideales para preparar un plato festivo sin gastar demasiado.Unos gajos de manzana de otoño rehogadas en mantequilla y una salsita de cebolleta, complementan un plato de fiesta sano, nutritivo y no demasiado caro.

Estas son las típicas torrades de Cataluña.Ya hace unos años que se pusieron de moda, entre la juventud y actualmente hay muchos restaurantes especializados, en las tostadas.Una cena estupenda, para estar con amigos y tener que cocinar poco.