Pies de cerdo con salsa
gloria Aranega @gloriaBadalona
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco ponemos a remojar las ñoras y el pimiento choricero en agua tibia.
- 2
En una cazuela freímos los ajos y el pan, cuando esté bien frito lo colocamos en el mortero y reservamos.
- 3
Freímos la panceta cortada a tiras, también la reservamos, en ése mismo aceite freímos la cebolla triturada y cuando este dorada añadimos el tomate triturado.
- 4
Lo dejamos reducir un poquito y Añadimos los pies y la panceta y el laurel.
- 5
En el mortero, majamos bien el pan, los ajos, la pulpa de las ñoras y el pimiento choricero, la guindilla, añadimos un piquito de sal y lo majamos bien.
- 6
Añadimos el majado a la cazuela diluido con el vaso de agua removemos un poco la cazuela y dejamos reducir hasta que espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5017745
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
me encanta cocinar
Leer más Recetas similares
Pies de cerdo con salsa
Pies de cerdo con salsa. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosas manitas de cerdo con una salsa un poco picante que está buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web .Vídeo: Pies de Cerdo con Salsa
Pies de cerdo en salsa
Pies de cerdo en salsa
https://youtu.be/IbQBOHxC9Zg
Pies de cerdo en salsa
Primera receta, espero que os guste.
Daniel Ruiz Martinez 
Pies de cerdo en salsa deliciosa
#sorpresas
Pies de cerdo en salsa picante
Las tres de pies que he puesto va dedicadas a mi madre que fue quien me las enseño , aunque es picante los podeis hacer igual sin picante
Pies de cerdo en salsa picante
Hoy me apetecía pringarme las manos y mojar pan...😜#cocinandiencasa #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #piesdecerdo
Pies de cerdo en salsa a la mejorana
#mirecetario #Juntoshacemosmas#libro2
Pies de cerdo en salsa de avellanas y ciruelas pasas
Pies de cerdo en salsa de almendra
Los pies de cerdo me encantan de todas las maneras, e incluso solo hervidos
Pies de cerdo ibérico en salsa 😋😋🌶️💃
Un plato con mucha gelatina natural.🤪😜🐖🐖
Pies de cerdo en salsa a la catalana
Otra de pies que me enseñó a hacer mi madre
Pies de cerdo y setas en salsa picante de puerros y almendras
Pezuñas en salsa (pie de cerdo)
Un plato contundente para los días de frío.No engorda en demasía, porque es gelatina, no grasa, como siempre se a dicho.Como dice el refrán:" del cerdo, hasta los andares"......
171. Pies de cerdo en salsa picante / Cocción lenta
Pies de cerdo en una rica salsa ligeramente picante. Muy tiernos gracias a la cocción lenta de 12h. Realmente Jugosos y deliciosos.
Medallones de pies de cerdo y champiñones en salsa de almendras y vinagre de Jerez
Raviolis de pies de cerdo y salsa de boletus
A veces hago pasta fresca.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #pastacasera #raviolis
Pies de cerdo
Se puede hacer con pies de cerdo ya cocidos.
Pies de Cerdo
#Recetasdefindemes
Pies de cerdo
Pies de cerdo con tomate
Pies de cerdo con escamarlanes
Pies de cerdo con escamarlanes o cigalas con sofrito de tomate, una picada y vino moscatel.
Pies de cerdo senyoret
Deshuesado, es para mi padre.
Pies de cerdo de la mama
Pies de cerdo a la cerveza
Receta presentada concurso de cocina del cerdo y la cerveza de 2020 a Manlleu
Pies de cerdo con langostinos
En esta receta uso pies de cerdo que compro cocidos, pero evidentemente puedes hacerla cociéndolos tu mism@.
Carne de cerdo en salsa
Esta receta está hecha con magro de cerdo pero se puede hacer con cualquier otro tipo de carne.
Pies de cerdo con setas y ciruelas pasas
Pies de cerdos guisados con una salsa con ciruelas pasas, guisantes, piñones y setas, en verdad delicioso
Carne de cerdo en salsa
Hoy les comparto esta receta que es una auténtica delicia. Una especie de estofado que se cocina de modo peculiar y para el que, a mi juicio, solo hay que tener en cuenta una cosa: no pasarse con el comino. Que tiene mucho peligro.
Pies o manitas de cerdo
https://pekandoconeva13.com/2018/10/22/pies-de-cerdo-manitas/En mi casa los pies de cerdo gustan de todas las maneras, a la brasa, al horno con salsa sin salsa, tenía ganas de hacerlos en la ollita lenta y cómo tenía pies en el congelador me decidí a hacerlos este domingo para comer.la noche del sábado prepare lo que fue hervir los pies y la verdura, lo deje todo preparado metido dentro de la olla y como soy muy cazurra con el programador que me regalo mi marido me levante a las siete de la mañana del domingo para programarlo 6 horas en baja y así me pude dedicar a hacer otras cosas mientras se hacia la comida#FUSIONCOOK FC7SMART #TRADICIONAL #CROCKPOT #piesdecerdo #peusdeporc #manitasdecerdo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5017745
Comentarios