Pies de cerdo

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

Se puede hacer con pies de cerdo ya cocidos.

Pies de cerdo

Se puede hacer con pies de cerdo ya cocidos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    Se cubren de agua los pies de cerdo y se les pone laurel, el ajo, la cebolla, pimienta en grano y sal en olla a presión, yo lo hago en la GM, en modo turbo durante 25 minutos con patatas enteras hervidas.

  2. 2

    Se hace un sofrito con todos los ingredientes.

  3. 3

    En una fuente de horno se ponen las patatas a rodajas, encima los pies de cerdo, se le añade el sofrito por encima, las almendras y el vino blanco, el horno unos 20 minutos a 230º con calor por arriba y por abajo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

Comentarios

Recetas similares