Berenjena rellena
Daniel Cánovas Ocaña @cook_7953730
Paso a paso
- 1
Mientras sofreímos los ajos vaciamos las berenjenas y las picamos mucho
- 2
Añadimos el pimiento
- 3
Cuando esté pochada añadimos la berenjena y esperamos a que se consuma un poco
- 4
Añadimos la carne y cuando esté todo bien hecho rellenamos las berenjenas
- 5
Ponemos el queso y al horno a gratinar durante menos de 10 minutos a 220. Olvide la foto de la berenjena gratinada 🙃, espero que os guste....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Cánovas Ocaña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5431081
Recetas similares
-
-
-
Berenjena rellena
Siempre hago la berenjena rellena de carne pero hoy he querido variar.
-
-
Berenjena rellena
Me encanta esta receta porque podemos seguirla estrictamente o rellenarlo de lo que más nos guste. Yo por ejemplo le añado un poquito de bacon que le da un sabor genial. Los ingredientes que he puesto abajo son para 3 berenjenas, o 6 mitades como la de la foto. Que la disfrutéis!!
-
-
-
Berenjena rellena
Una receta 100% vegetariana. Hecha con productos locales y de temporada.http://tastantelmon.com/2015/07/27/albergina-farcida/
Mª José (tAstantelmón) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Berenjena rellena
Este relleno nos vale para unos espaguetis, canelones, una Lasaña, una pizza, solamente buscaremos la tesitura de la bechamel más líquida, según lo que hagamos.
-
-
Berenjena rellena
Las hice solo de verduras pero puedes echarle carne picada, atún, soja texturizada..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5431081
Comentarios