Berenjena rellena
Receta riquísima y saludable, muy fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en dos y vaciarla
- 2
Con el relleno quitado de la berenjena juntar con la fritada
- 3
Añadir a la mezcla previa pimiento rojo precocinado.
- 4
Saltear el calabacín en la sartén y añadir la anterior mezcla, añadir orégano, sal y pimienta al gusto.
- 5
Rellenar la berenjena vaciada en el paso 1, con nuestra mezcla, espolvorear la superficie con queso rallado y añadir un poco más de óregano
- 6
Calentar en el horno a 175 grados hasta que el queso este gratinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FitFat 🍎🍫 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3603248
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berenjena rellena
Las hice solo de verduras pero puedes echarle carne picada, atún, soja texturizada..
-
Berenjena rellena
#abecedario una idea buenísima ideal para una cena , esta riquísima os la recomiendo al 100%
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Berenjena rellena
Limpiando despensa.Tenía una berenjena suelta en la nevera y carne picada . Aproveché para hacer este plato.😉#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado
-
-
-
-
-
Berenjena rellena
Aprovechando las verduritas con una receta sanísima y deliciosa
-
-
-
-
-
Berenjena rellena
Siempre hago la berenjena rellena de carne pero hoy he querido variar.
-
Berenjena rellena
Me encanta esta receta porque podemos seguirla estrictamente o rellenarlo de lo que más nos guste. Yo por ejemplo le añado un poquito de bacon que le da un sabor genial. Los ingredientes que he puesto abajo son para 3 berenjenas, o 6 mitades como la de la foto. Que la disfrutéis!!
-
-
Berenjena rellena
Una receta 100% vegetariana. Hecha con productos locales y de temporada.http://tastantelmon.com/2015/07/27/albergina-farcida/
Mª José (tAstantelmón) -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3603248
Comentarios