ขั้นตอนการทำ
- 1
แกะปลาทูเอาก้างออกให้เหลือแต่เนื้อปลา
- 2
เด็ดชะอมล้างน้ำให้สะอาดพักไว้
- 3
ตั้งกระทะน้ำมันพืช ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม ตามด้วยปลาทูที่แกะเตรียมไว้ เทข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้า ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ตอกไข่ไก่ลงไปกลางกระทะ รอให้ไข่สุกผัดคลุกเคล้ากับข้าว ตามด้วยชะอมลงไปผัด เป็นอันเสร็จ ตักเสริฟพร้อมเครื่องเคียง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ข้าวผัดปลาทูวิ่งเล่น อาหารเด็ก ข้าวผัดปลาทูวิ่งเล่น อาหารเด็ก
เมนุนี้เหมาะกับเด็กๆที่หัดทานผักนะคะ สารอาหารครบถ้วน Bella Zheng -
เมนูคู่รัก : ร่วมหัวจมท้าย (ข้าวผัดปลาทู ชะอม) เมนูคู่รัก : ร่วมหัวจมท้าย (ข้าวผัดปลาทู ชะอม)
เมนูนี้จะสังเกตได้ว่ามีหัวปลาในจานแสดงถึงการเริ่มต้นด้วยกันข้าวที่ผัดเข้ากับส่วนผสมต่างๆ แสดงถึงความแตกต่างระหว่างกัน ที่ชีวิตคู่ต้องเข้าใจกันส่วนหางปลา แสดงถึงการประคับประคองความสัมพันธ์ระหว่างกัน คนครัว -
-
ข้าวผัดปลาทูน้ำพริกเผา ข้าวผัดปลาทูน้ำพริกเผา
แม่ย่างปลาทูตำน้ำพริก แบ่งฉีกเนื้อให้น้องสาวทาน แต่น้องสาวบอกเค็มไป ฉันเลยนำมาดัดแปลง สุดท้ายเจ้าตัวเล็กทานจนหมดเกลี้ยง... Parinuttha -
ข้าวผัดปลาทู 🐟 ข้าวผัดปลาทู 🐟
สำหรับใครที่มีข้าวเย็นเหลือในตู้เย็น หรือปลาทูที่ทอดทิ้ง ทานไม่หมด ปลาทูไม่เย็นแล้วหมดความอร่อย ลองนำไปทำข้าวผัดปลาทูตามสูตรได้นะครับ Banpoth Fong-ngam -
-
-
ข้าวผัดปลาทูถั่วฝักยาว ข้าวผัดปลาทูถั่วฝักยาว
#ครัวสายรุ้ง🌈ดูเหมือนข้าวคลุกแต่เป็นข้าวผัด..สีสวย..อร่อยด้วยค่ะ 😁 จินนี่ (Jinny) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5713996
ความคิดเห็น