Hamburguesa de quinoa con berenjena y queso en thermomix
Adaptación de http://elblogdelacarmela.com/hamburguesas-de-quinoa-y-berenjena/
Si se quiere ahorrar tiempo, la quinoa se puede hacer en una cazuela mientras se hace el sofrito de verduras en la thermomix. Recordar que primero hay que lavar la quinoa en un colador, y dejarla en agua unos 20 minutos
Hamburguesa de quinoa con berenjena y queso en thermomix
Adaptación de http://elblogdelacarmela.com/hamburguesas-de-quinoa-y-berenjena/
Si se quiere ahorrar tiempo, la quinoa se puede hacer en una cazuela mientras se hace el sofrito de verduras en la thermomix. Recordar que primero hay que lavar la quinoa en un colador, y dejarla en agua unos 20 minutos
Paso a paso
- 1
Lavar bien la quinoa y aclararla. Poner a remojo durante 25 minutos y luego limpiar al agua.
- 2
Poner también a remojo las algas
- 3
Si se quiere rallar el queso en lugar de comprarlo rallado, meter en el vaso a trozos y programar 30 segundos a velocidad 5. Verter en un bol
- 4
Trocear en la Thermomix todas las verduras (5 segundos a velocidad cuatro, bajar con la espátula y otros 5 segundos más)
- 5
Añadimos las especias y las algas
- 6
Añadir el aceite y sofreír a 100º durante 20 minutos, velocidad 1
- 7
Añadir al vaso para mezclar las verduras troceadas, el huevo, la quinoa cocida, las semillas de lino, el queso y mezclar (velocidad 3 durante 2 minutos)
- 8
(Omitir reste paso si la quinoa se ha hecho en cacerola). Retirar, y cocer la quinoa durante 20 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara
- 9
Verter en un bol y formar con las manos las hamburguesas colocándolos en una bandeja con papel sulfurizado y meter al horno precalentado a 200 grados, durante 25 minutos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas de quinoa y berenjena
#LoCocinoNoLotiro#delantalGlobal2024Para este reto he escogido la quinoa como ingrediente.Tenía un par de berenjenas por la nevera que quería aprovechar antes de que se estropearan, así que pensé en hacer estas hamburguesas saludables.
-
Hamburguesas de pollo y queso con thermomix
Hoy os traigo receta de la cena de hoy que ha triunfado en casa, los enanos en 5 minutos tenían el plato vacío.
-
Hamburguesa vegetariana con Thermomix
Esta receta la copie de Pandora en un foro que me ayudo mucho en su día cuando fuimos ovolactovegetarianos, esta algo modificada para dos personas
-
-
-
Hamburguesas de pizza con Thermomix
Estas hamburguesas de pizza te hacen un apaño estupendo en cumples, celebraciones o cenas con amigos en las que hay peques, y por supuesto también para cualquier cena en casa un día cualquiera.Muy sencillitas de hacer, ya veréis.#queso -
Hamburguesas de coliflor y queso Thermomix
Las hamburguesas vegetales pueden ir acompañadas con una ensalada de patatas o pasta y resultan ideales para llevar de picnic también podemos añadir otras especias en función a los gustos que tengamos pimentón dulce cilantro especias para pizza mejor Ana etcétera para darle a la hamburguesas un toque personal
-
Hamburguesa de quinoa
Cuando empecé a adentrarme en el mundo de la cocina, la primera receta que hice fueron hamburguesas de quinoa.Ya sea porque eres vegetariano o simplemente te gusta probar diferente tipo de hamburguesas, ésta te robará el corazón. Una receta sencilla y con una textura final riquísima que te hará aficionarte a ellas.#vegetarianas
-
Hamburguesa de pollo en Thermomix
Buenas y fáciles y muy cómodas para comer todos, pequeños y mayores en casa.#cumplimos5
-
Hamburguesa de berenjena
Usé mostaza comercial para adornar porque no tenía otra, pero hay que tener en cuenta que ese tipo de salsas comerciales tienen mucha azúcar. Mucho mejor con salsa de mostaza casera.
-
Hamburguesas de lentejas, quinoa y berenjenas
Estás hamburguesas son muy sanas y nutritivas y la mezcla de lentejas con la quinoa, queda muy buena. #platoúnico
-
-
-
-
-
Hamburguesas de quinoa con zanahoria y queso
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4nlTNy65Xcbq1xhp
-
Hamburguesa de quinoa con verdura y pollo
Hola! os os traigo una receta por petición de María jijiji . Se trata de una hamburguesa de quinoa y verduras con pollo .
Vanessa -
-
-
Hamburguesa de quinoa y garbanzos
Utilizando lo que sobró de las anteriores recetas de quinoa y garbanzos hacemos estas hamburguesas riquísimas!
-
Hamburguesas de quinoa
🧅🧄🥕🥚🥖Ya conocemos las ventajas de este pseudocereal que es la quinoa tales como: nos aporta cantidad de vitaminas y proteínas, no contiene gluten, ayuda a la digestión y es muy recomendable para diabéticos. Y por si todo eso fuera poco, es muy eficiente con el uso del agua ya que puede cultivarse en secano y con riego moderado duplica los rendimientos.#revistacookpad
-
Hamburguesas de merluza en salsa con thermomix
Estas hamburguesas y la salsita que llevan están riquísimas, tenia que haber hecho una foto de como quedó el plato de mis peques, sobre todo el de mi hija que mojo y mojo pan hasta que no quedó una gota.Y lo mejor es que de un día para otro esta aún más rico porque coge más saborcito. -
Hamburguesas wurstel con thermomix
Están muy buenas y son una muy buena opción para los niños. -
Hamburguesas de quinoa y calabacín
Me encantan este tipo de hamburguesas de verduras un sanas
-
Hamburguesas de Quinoa
La quinoa aporta proteínas vegetales. Contiene mucha fibra y es muy saludable.Que la disfrutéis!
-
-
Hamburguesas de quinoa y espinacas
Una manera diferente de comer hamburguesas, más sanas y apta para vegetarianos y gente que quiera comer sano.
-
Mini hamburguesas vegetales Thermomix
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar recetas con soja texturizada. Mi primera receta: estas mini hamburguesas aptas para ovo lacto vegetarianos. Muy ricas la verdad. Seguimos en el camino.
Más recetas
Comentarios (2)