Hamburguesas wurstel con thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Están muy buenas y son una muy buena opción para los niños.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 470 grcarne picada de cerdo
  2. 50 grpan
  3. 80 grleche
  4. 35 grcebolla
  5. 85 grsalchicha wurstel (viena)
  6. 1huevo
  7. 100 grpatata cocida
  8. 10 grsalsa de soja
  9. 10 grmostaza dijon
  10. aceite de oliva para freír

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos el pan en trozos en un bol con la leche.

  2. 2

    En el vaso la carne, la cebolla y la salchicha; damos un par de golpes de turbo.

  3. 3

    Incorporamos el pan con la leche, el huevo, la patata, salsa de soja y mostaza; 10 segundos a velocidad 6.

  4. 4

    Formamos las hamburguesas y freímos en la sartén.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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