Paso a paso
- 1
Pon en un bol tapado, con 2 cucharadas de agua, sal y unas gotas de aceite, y cocer en el microondas durante 4 minutos. Reserva. Haga lo mismo con el calabacín y reserva.
- 2
Lava el espinacas y escalda con agua hirviendo, con un poco de sal. Escurrir y enfriar rápidamente. Freír con los ajos tiernos y un chorro de aceite. Comprueba de sal y antes de retirar del fuego, añade los piñones y las pasas. Reserva.
- 3
Lavar el pimiento, pelar y cortar en lonchas finas de unos 5 o 6 centímetros de largo. Cocer en una plancha bien caliente, con unas gotas de aceite y una pizca de sal. Reserva.
- 4
Calentar una plancha, (sin aceite), con una pizca de sal por encima; cocer los filetes de salmón, sazonados con un poco de pimienta. Para montar el plato, poner una cucharada de espinacas, y encima, ir alternando capas de verduras con las lonchas de salmón. Y ya está listo para servir en la mesa. Buen provecho !!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Lasaña de salmón


Lasaña de salmón


Lasaña de salmón y espinacas


Lasaña de salmón y setas


Lasaña de salmón


Lasaña de espinacas y salmón


Lasaña de salmón fresco


Lasaña de salmón y langostinos


Lasaña de atún y salmón


Lasaña de salmón y langostinos


Lasaña de atún y verduras


Lasaña de atún y verduras


Lasaña de salmón y col rizada


Lasaña de salmón y gambas


Lasaña de calabacín y salmón


Lasaña de atún y verduras


Lasaña con salmón fácil


Lasaña de calabacín y salmón



Lasaña fría de salmón y aguacate


Lasaña fría de salmón y aguacate


Lasaña de brocoli y salmón


Lasaña de atún, gambas y verduras


Lasaña de verduras


Lasaña de verduras y atún


Lasaña de verduras y salmón ahumado "muy saludable"


Lasaña de salmón y espinacas sobre emulsión de calabacín


Lasaña de verduras y atún


Lasaña de verduras y atún


Lasaña fría de salmón y aguacate

Comentarios