Lasaña de salmón y langostinos

Las personas son orientativas. En mi casa comemos mucho.

🤤🍣😍

Los clásicos no siempre son de carne

#calendario2025Enero

Las espinacas y el salmón combinan un montón 😆 #cuchillosarcos

Normalmente, las lasañas suelen hacerse de carne pero quedan también riquísimas con pescado, como esta.En un restaurante italiano, hace muchos años, llegué de improviso con un grupo de turistas (en aquel entonces yo era guía turística y habíamos tenido una avería en el autocar) y les pregunté si nos podían dar algo de comer. Me dijeron que no tenían nada pero yo estaba viendo una fuente enorme de lasaña. Les dije que por qué me decían que no tenían nada para darnos cuando la lasaña estaba ahí.Mi sorpresa vino cuando me dijo: "¡Signorina, pero es que está recién hecha, no ha reposado!". Ahí fue cuando me enteré que la lasaña debe reposar y asentarse antes de comerla. Desde entonces, siempre que dispongo de tiempo, lo hago así.Me ha sobrado relleno, pero ya lo usaré para otra receta.

Cuando se sale por la bocana del puerto, la mente se relaja y vaga por los profundos recovecos del pensamiento; los problemas cotidianos se quedan en pausa y afloran nuevas ideas —muchas veces intrascendentes, pero otras veces, surgen cosas (quizás) dignas—.Eolo estaba cabreado y empezó a azotar desde la primera milla, no le hice mucho caso al revoltoso tiempo y continué con lo mío. Mi clara decisión, sin embargo, iba decreciendo según me acercaba a la tormenta. Y ahí, apareció la maldita conciencia —no sé si la buena o la mala—, pero su susurro era tentador: “¿Porqué no te das la vuelta y preparas una buena cena?”; hasta que no habló la buena, no las distinguí: “Seguro que esto se pasa”—me murmuró—. Pero la mala es maquiavélica y estimula un deseo profundo: el de pedir deseos, el de hablar con quien está allí arriba jugando con nuestros hilos. Y, en lugar de pedirle a Thor que golpeará con el martillo a Eolo —para que dejará de soplar—, supliqué que amenazará al dios egipcio Min para que descargará sobre mi lo único que me iba a hacer volver, con una excusa perfecta: la lluvia…. Me concedieron una audiencia personal, y empapada pero con las dos conciencias complacidas, me di la vuelta y regrese a casa… a por la cena.

Vi una fotografía en una revista que aparecía una lasaña de salmón pero no ponía la receta, comencé a imaginar como podría ser y me puse manos a la obra, la hice como a mi me gustó, no sé si sería así la receta pero la recomiendo, salió muy rica, no sobró na de ná.La receta es muy fácil, nada complicada, sólo hay que poner amor y paciencia como siempre en la confección de platos.

Una rica lasaña de salmón y espinacas, jugosa y exquisita, servida como plato único, con unos aperitivos de entrantes.

Esta receta es un medio invento, con cosas que imaginé que iban a combinar bien. Un plato tradicional, improvisado y muy suave de sabor. Espero que les guste!!

Últimamente hago muchas lasañas. Creo que pronto se va a terminar la inventiva, así que, voy a cambiar de registro.Al menos unas semanas. :)

http://www.cuinadelamare.com/

Cuando tienes muchos invitados en casa, es un acierto seguro, porque está deliciosa.

Hoy comimos en casa esta #lasaña de #Tintorera y #Langostinos con un toquito picante que está espectacular!! En casa solemos comer pescado un par de veces a la semana y vamos variando las recetas para que no sea tan aburrida la dieta. Te animo a que lo hagas igual!

#vegetal

Una receta simple pero muy rica. Una lasaña diversa con salmón y calabacín.

Fresca, rica e ideal para el verano😀

Sencilla pero muy rica, la probamos en un restaurante italiano y nos encantó. No es conveniente abusar de ella ya que es bastante calórica. La salvia le da un sabor muy peculiar y un toque distintivo.

Muy apropiada para un día de fiesta.

Una de las tantas maneras posibles de hacer una lasaña. De espinacas con salsa de tomate, bechamel de naranja y quesos, perfecta para comer más vegetales y apta para dietas vegetarianas.

#CookpadCocinaConAlexa #ViveFelizyCocinaLigero plato acompañado luego con una pieza de fruta y a seguir el día..... 🤪#mirecetario

Rica lasaña de brócoli, queso y salmón ahumado. Una receta rápida y sencilla de preparar, ideal como cena.

Un plato que engaña en cuanto a saciedad: es muy saciante y lo recomiendo como plato único.#Calendario2025

Hoy os traemos una lasaña que va muy bien para este tiempo.Esperamos que os guste.#cuchillosarcos

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #lasaña #salmón

Rica, sana y diferente

Una lasaña diferente muy rica y sabrosa

Seguro que si añadís un poco de ajo y cebolla a la receta quedará de lujo. Yo tengo intolerancia y por eso mis recetas son simples. A quien le guste el eneldo, creo que también le podría ir muy bien a la receta.