Brazo de gitano de chocolate

recetaslu
recetaslu @5677luci
España

Me la enseñó una amiga y es muy socorrida. La puedes rellenar de lo que quieras- dulce o salado #chocolate

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 4 cucharadasazúcar
  3. 4 cucharadasharina de maíz
  4. 1 cucharaditalevadura
  5. Para el chocolate:
  6. 4 cucharadas colmadascolacso
  7. 1/2 vasoleche
  8. 1 cucharadamargarina

Paso a paso

  1. 1

    Pongo los huevos y el azúcar a batir

  2. 2

    Paso la maicena por un colador

  3. 3

    Añado a los huecos y azúcar

  4. 4

    Añado la levadura

  5. 5

    Lo estupendo en la plancha

  6. 6

    Al horno previamente precalentado 5 minut

  7. 7
  8. 8

    4 cucharadas de cola calo y margarina- azúcar y leche

  9. 9

    Lo saco del horno y lo enrollo en un paño

  10. 10

    Lo dejo enfriar para que coja su forma

  11. 11

    El chocolate lo aparto para añadir cuando el bizcochó esté frío

  12. 12

    Listo para comer

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Escrita por

recetaslu
recetaslu @5677luci
España
Soy Lucia, casada y con 4 hijos. Do smayores y dos de 15 años. Me gusta mucho cocinar y, últimamente comparto muchas recetas con amigas.
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