Brazo de gitano de nata con ganache de chocolate
maro7777 @maro_reina
Especial para mi madre le encanta la nata y el chocolate negro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ganache: derretir en chocolate con 50 ml de nata un par de minutos en el microondas sacar remover echar la mantequilla dejar reposar tapado con film.
- 2
Brazo de gitano: separar las yemas de las claras, montar las claras a punto de nieve con el poquito de sal.
- 3
Las yemas batirlas con el azúcar y la esencia de vainilla cuando este eche cremita echar las claras y mover con movimientos envolventes.
- 4
Añadir la harina tamizada y mover con movimientos envolventes para no bajar la consistencia.
- 5
Poner un papel de cocina en la bandeja del horno unos 10 minutos a 180 grados previamente calentado.
- 6
Sacar del horno poner en un paño de cocina limpio y enrollar dejar enfriar unos 20 minutos.
- 7
Montar la nata con 50 g de azúcar glas y un poco de esencia de vainilla.
- 8
Rellenar el bizcocho y enrollar cubrir con el ganache y decorar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maro7777 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4878382
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Brazo de gitano con nata con cobertura de chocolate
Esta entrada se la dedico a mi hermana con todo mi cariño, espero que le guste!!!
Brazo de gitano de chocolate y nata
Brazo de gitano relleno de nata y recubierto de chocolate
El Brazo de Gitano de Nata recubierto de Chocolate es un postre ideal para sorprender a vuestros invitados y queda delicioso. Si te gusta esta receta puedes clicar el “me gusta” y compartirla.Vídeo: Brazo de gitano relleno
Brazo de gitano de nata y chocolate
#CocinaSolidaria #LasRecetasDeCookpad #elgordodecookpad #pontuestrella
Brazo de gitano con crema de chocolate
Brazo de gitano relleno y cubierto de crema de chocolate. Un postre tradicional que gusta mucho.Vídeo: Brazo de gitano de chocolate
Brazo de gitano de chocolate
Me la enseñó una amiga y es muy socorrida. La puedes rellenar de lo que quieras- dulce o salado #chocolate
recetaslu 
Brazo de gitano marmolado relleno de nata y fresas con chocolate
Tengo que reconocer que soy muy golosa y esta receta lo tiene todo, bizcocho marmolado, nata, fresas y chocolate. ¿Qué más se puede pedir? #mirecetario
Brazo de gitano de choco relleno de nata
Este riquísimo brazo de gitano que en casa nos gusta muchísimo a todos, una simple combinación de bizcocho de chocolate y nata montada.
Brazo gitano con chocolate
#1receta1arbol #mialmanaque
Brazo de Gitano de Chocolate
Brazo gitano de chocolate
#ElGordoDeCookpad La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y hoy he preparado este brazo de gitano para ir probando recetitas y ha sido todo un éxito. No lo había hecho así y he visto algunas recetas y al final lo he modificado un poquito.
Brazo gitano relleno de chocolate
Brazo gitano con crema de chocolate
#LasrecetasdecookpadPues lo hicimos la tarde del domingo mi cari y yo... Nos apetecía algo dulce pero nada de bollería industrial y mmm que bueno espero que os guste!
Brazo de gitano de chocolate y fresas
https://youtu.be/l2KuXpiE1qoINCREÍBLE, MAGNIFICO,.......LO MAS!
Brazo de gitano con fresas y chocolate blanco
Video-receta aquí:https://goo.gl/EQIrgKNo me digáis que este brazo reina o brazo gitano no es para enamorarse. Un precioso brazo de gitano rosa con trufa de chocolate blanco y fresas.¡Vamos que dice cómeme!
Brazo de gitano de chocolate y café
Brazo de gitano de chocolate.🍫
Brazo de gitano o cake roll de nocilla blanca
Cake roll de chocolate relleno de nocilla blanca y cubierto por chocolate blanco.Complementa esta explicación con el video para un mejor resultado: https://youtu.be/j8xUOzGPt4g(Link de Youtube, instagram, facebook y más en la descripción de mi perfil.)
Brazo de gitano con glaseado
Es un postre muy rápido de hacer y muy socorrido, si no tienes mucho tiempo.
Brazo de gitano de chocolate y café
Te recomiendo mirar el vídeo y así lo veras todo mucho más claro:https://www.youtube.com/watch?v=Y_f2V_WbCas&t=100s
Brazo de gitano con nata y fresas
Hace unos días publiqué la receta de tarta de fresas con nata y os comenté que lo haría en versión bracito de gitano. Aquí os la traigo. Este bizcocho da muy buen resultado, así que ni que decir tiene que lo podéis rellenar con lo que más os guste. #dulce #mirecetario
Brazo de gitano relleno de nutella con nata
Hola chicas aquí estoy con una nueva receta para los mas goloso......esta super rica a mi hijo le ha gustado un monto porque la nutella es su delirio, a quien no le gusta jajaajj
Brazo gitano de chocolate y crema de avellanas
Brazo de gitano de chocolate 🤤
Es la primera vez que lo hago y realmente mire así por encima una receta pero al final acabe haciéndolo como quise ya que no tenía todos los ingredientes que me decía la receta así que espero que les guste. A mi realmente me encantó es jugoso y delicioso para postre, merienda o lo que quieras.
Brazo de gitano de Nutella
Aprovechando que es finde, y que las calorías no cuentan 😂😂 os dejo este brazo de gitano que hice cuando empezó el confinamiento para celebrar el cumple de mi madre.#recetafat#misrecetasfit&fat
Brazo de gitano de chocolate con frosting sin gluten
Brazo de gitano con dulce de leche
Soy Argentina y el brazo de gitano nosotros lo llamamos arrolladito de dulce de leche, aunque también los hacemos salados, otro día les cuento como, ahora la receta
Brazo de gitano de choco relleno de nata con thermomix
Este riquísimo brazo de gitano que en casa nos gusta muchísimo a todos, una simple combinación de bizcocho de chocolate y nata montada.
Brazo gitano de nata y chocolate
Brazo gitano de chocolate y crema de cacahuete
Receta originalmente de Petitfit (instagram). Esta receta es la primera que hago del maravilloso libro que ha hecho Cris (Petitf.) Libro súper recomendable para todo aquel que es súper goloso y quiere comer saludable. Espero que la disfrutéis.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4878382
Comentarios