Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún

El cooksnap de aromadulce cuando hizo Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún.
El cooksnap de Sonia cuando hizo Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún.
Maik Daniels
Maik Daniels @cook_12785510
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2Calabacines grandes
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria grande
  4. 3 latasatún
  5. Queso fresco granulado (al gusto)
  6. 1 pocoqueso de gratinar
  7. Aove, sal y pimienta
  8. 7champiñones grandes para laminar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalentamos y metemos los calabacines al horno a 180 grados durante unos 10 minutos para facilitarnos quitarle la carne.

  2. 2

    Pochamos la cebolla junto con la zanahoria

    Foto del paso 2 de la receta: Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún
  3. 3

    Añadimos la carne del calabacín, las 3 latas de atún, los champiñones y el queso granulado y salteamos hasta que pierda el agua del champi y del calabacín.

  4. 4

    Rellenamos los calabacines y añadimos queso para gratinar. Metemos al horno hasta que el queso este bien fundido.

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