Calabacines rellenos de atún🥒
Cocinillas❤️ @cocinillas
Una receta súper fácil y rápida de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Refreimos en una sartén una cebolla y un pimiento rojo. Cuando estén dorados, le añadimos el atún previamente escurrido, sal y pimienta.
- 2
En una olla aparte con agua hirviendo y sal, echamos los calabacines cortados por la mitad. Y los cocemos 5 minutos.
- 3
Cuando el atún esté bien mezclado con el refrito, le añadimos un poco de tomate frito y nata líquida.
- 4
Escurrimos los calabacines en papel absorbente. Con ayuda de una cuchara pequeña le quitamos las semillas y los preparamos para añadirle el relleno. Lo metemos en el horno hasta gratinar el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinillas❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Estamos en verano y qué mejor que unos calabacines rellenos de atún.
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El calabacín 🥒 es bajo en calorías y rico en fibra, lo cual promueve la salud digestiva. También es una buena fuente de vitamina C 🍊, vitamina A 🥕, vitamina K 🥦 y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener la salud ocular.
🥒Calabacines rellenos de atún🐟
📌Recogí la receta del Canal de Youtube de Bocatus.
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Rut Borillo 
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