Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 160°C.
- 2
Lavar el calabacín, cortarle los extremos, abrirlo por la mitad y vaciarlo (guardar el sobrante para cocinar en otra receta).
- 3
Introducir las dos mitades del calabacín en el horno aproximadamente 10 minutos.
- 4
Cortar los pimientos, cebolla y ajo en trocitos pequeños y cocinar en una sartén a fuego medio. Añadir la lata de atún (escurrido), el tomate frito y el maíz.
- 5
Sacar el calabacín del horno, rellenar con la mezcla las dos mitades y espolvorear con orégano.
- 6
Introducir de nuevo en el horno aproximadamente 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avi Díaz le encantará ver cómo quedó.
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