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Ingredientes

  1. 300 gpechuga fileteada
  2. Sal y pimienta
  3. Ajo en polvo
  4. 60 grcebolla
  5. 60 gpimiento rojo
  6. 60 gpimiento verde
  7. 100 gramoscogollo de lechuga
  8. 2aguacates maduros
  9. Zumo exprimido de limón
  10. 50 gramosmayonesa
  11. 2huevos duros

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar las pechugas y espolvorear con ajo en polvo, dejar enfriar y cortar en trozos. Reservar.

  2. 2

    Picar la cebolla, el pimiento rojo, verde y lechuga. 4 segundos a velocidad 4, y bajar los restos.

  3. 3

    Añadir los aguacates, zumo de limón, las pechugas en trozos, sal y pimienta 6, 8 segundos, a velocidad 3.

  4. 4

    Agregar la mayonesa y los huevos 4 segundos velocidad 3.

  5. 5

    Dejar enfriar y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ruben Cor Negrin
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
me encanta cocinar
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