กุ้งซอสมะขาม #อาหารไทยง่ายๆ

ซอสมะขามเป็นซอสที่เข้ากับเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภท และซอสมะขามยังเหมาะกับอากาศร้อน ๆ ของเมืองไทยด้วยนะคะ เพราะในมะขามเปียก มีกรดอินทรีย์ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยระบายความร้อนของร่างกายด้วยค่ะ

“กุ้งทอดซอสมะขาม” ที่ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน ถูกปากในแบบของคนไทย ง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทย กินคู่กับกระเทียมเจียว รสชาติเข้ากันทีเดียว#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/RWzgZhcV8oo

คุณสามีอยากทานค่ะ เห็นในรายการทีวีแล้วอยากให้ทำ ไปเดินตลาดคลองเตยได้กุ้งเปลือกนิ่มมาเลยจัดให้ค่ะ

เมนูนี้ถ้าใช้กุ้งแชบ๊วยจะอร่อยกว่ากุ้งอื่นๆ

เปลี่ยนจากราดซอสในจานเป็นการใช้จิ้มแทน เพื่อคงความกรอบและไม่ให้กลบรสชาติของกุ้ง

ไม่ทอดแก่แล้วต้องลดของทอด

จะทำทานเป็นเครื่องเคียงข้าวต้มค่ะ เลยทำนิดหน่อย เพราะมีผัดหมูยอ ปลาราดพริกและยำผักกาดดองอยู่ค่ะ ซดร้อนๆ ทำง่ายๆ อิ่มสบายท้อง#5000มื้อให้น้อง