Queso fresco Burgos de Arias sobre puré de caqui

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

RecetasNavideñas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 1caqui mediano bien maduro
  2. 125 gr.queso fresco Burgos de Arias
  3. 1 cucharaditamiel de romero
  4. unasnueces
  5. 1 pizcapiel de lima rallada

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Sacar el queso de la terina y dejar escurrir sobre papel de cocína. Cortar unas nueces en láminas.

  2. 2

    Cortar el caqui en dos trozos y con una cucharadita, sacar la pulpa y colocar en el vaso batidor. Agrega una cucharadita de miel de romero. Tritura con un brazo batidor.

  3. 3

    Coloca el queso fresco Burgos de Arias en un plato hondo. Vierte la pulpa de caqui triturada por los lados. Espolvorea las nueces fileteadas, la piel de lima y una pizca más de miel. Buen provecho!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más

Recetas similares