Saludable cheesecake de almendra

#MiTajetaNavideña #mirecetario

#Tradicionesmuydulces

¿Qué sería del verano sin los helados? Y si podemos hacer una versión saludable y con mucho sabor pues...¡mejor que mejor! ¡A disfrutar!

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Con solo 3 ingredientes!

Ideando y maquinando recetas saludables para toda la familia, para aquellos que nos gusta un dulce sin caer en lo empalagoso.#queso #Healthy #Saludable

Vamos a preparar unos ricos y saludables cheesecake en vasos con una base de avellanas y dátiles súper rica. Con estas cantidades dan para 4 vasos. Empezamos.

Sin comentarios 😍😍Receta original de @rvbengarcia en Instagram.Molde 15cm

Una versión light y cremosa.

Esta tarta hecha con queso fresco batido, mango y coco, veréis que rica, fresca y saludable, hasta la base de la cheesecake, que esta hecha con avena, almendras y cacao. Para la tarta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Mis galletas son las de naturitas.es y la crema Pistacho blanco de Wild Balance tienes descuento con el código NURITMICAFIT y NURITMICA respectivamente 💚

Llevo tiempo queriendo probar el queso fresco batido, cocinar con él. Finalmente, para aprovechar otros ingredientes que ya tenía comprados, me he estrenado con esta tarta de queso estilo americano, con una base de galleta sin mantequilla, súper baja en calorías porque el queso fresco batido tiene 56 por 100 gr y la leche fresca apenas 61 por 100 gr (si usas desnatada la cifra baja a 30). La mermelada es casera y sólo lleva 2 cucharadas de azúcar, así que resulta muy nutritiva y ligera; las fresas apenas tienen 33 calorías por 100 gramos. La base es lo que le aporta algo más, pero al menos las grasas que lleva son saludables porque proceden de los cacahuetes. Si quieres que quede más alta, tipo New York cheesecake, dobla las cantidades del cuerpo, o sea 1 kilo de queso fresco batido, 600 ml de leche y 4 sobres de cuajada. Te puede servir como tarta de cumpleaños

Postre sin horno y perfecto para el verano.

Adoro este cheescake tan refrescante que mi abuela hacía tan bien. Espero que os guste tanto como a mi.

Esta cheesecake está inspirada en las famosas cheesecake que “bailan” las más cremosas y que ahora están tan de moda , fácil , rico y algo más sano que la normal.

#dulces

Cheesecake por el tipo de postre que es, porque de queso no lleva nada. Su base son los frutos secos. Es 100% #vegana, muy nutritiva y deliciosa. Todo un descubrimiento.Es facilísimo! Pero recuerda poner en remojo los anacardos la noche anterior.#platounico#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Cena con amigos y …. Me toca el postre .Esta tarta no tiene absolutamente nada de complicación y mi intención era hacerla lo más saludable posible para demostrar que no tiene porque estar reñida con el sabor .A la hora de endulzarla , yo he usado un sirope especial 0 calorías que no endulza mucho y que aporta algo de sabor , pero podéis usar lo que queráis. Mi consejo es que lo vayáis probando y al gusto .Respecto a las galletas de la base , yo use integrales de cereales , pero las tipo “digestive” le aportan un extra de dulzor y una textura muy rica.

Hacia muchísimo tiempo que no publicaba por aquí, la verdad es que no tengo tanto tiempo como antes aunque sigo haciendo recetas dulces siempre que puedo 😍La receta de hoy es mi Cheesecake de siempre con un toque de dulce de leche y coco 🥥 me apetecían mucho unos alfajores pero claro no tenía tiempo, así que improvisé un poco 😜 sin duda sació mi antojoEspero os guste 😘 ya sabéis cualquier duda me dejáis un comentario