Duo de longanizas con patata y cebolla

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Fácil. En España tenemos los mejores chorizos y no solo en el parlamento y diputaciones. Me refiero a los de comer.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 40 cm.longaniza de cerdo
  2. 40 cm.chistorra
  3. 1patata grande
  4. 1cebolla grande
  5. sal de especias
  6. aceite de oliva
  7. 1 pocovino blanco o sidra
  8. 5 dientesajo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos la cebolla y la patata. La cebolla la cortamos en juliana y la patata en laminas " creó que se llama panadera.

  2. 2

    En un recipiente apto para microondas, colocamos una basé de cebolla, una base de patata, encima las longanizas y los ajos. Y encima de las longanizas una base de patata y encima una base de cebolla.

  3. 3

    Rociamos con aceite, añadimos la sal con especias y un chorrito de vino blanco. 10 minutos en el microondas. Y a servir. Si nos sobrasen podemos hacer una tortilla.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más

Recetas similares