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Ingredientes

45-50 minutos
3-4 personas
  1. 2 vasitospequeños de lentejas
  2. Agua
  3. 1patata
  4. 1zanahoria
  5. 1 cabezaajos
  6. 1/2pimiento
  7. 1/2cebolla
  8. 2 cucharaditasPimentón
  9. Sal
  10. Aceite

Paso a paso

45-50 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocer las lentejas, la patata, la zanahoria y el ajo. 30 minutos a fuego alto. Si se quedan sin agua, echamos más.

  2. 2

    Freímos la cebolla y el pimiento.

  3. 3

    Cuando la cebolla y el pimiento estén hechos. Echamos el pimentón a la sartén y lo freímos poco (1 minuto más o menos).

  4. 4

    Pasados 30 minutos bajamos a fuego bajo las lentejas y les echamos el sofrito. Lo dejamos 15 minutos más.

  5. 5

    Las quitamos del fuego y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Nievessss
Nievessss @cook_4547297
Valencia

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