Presa con espárragos

Presa es un tipo de carne de cerdo muy bueno, yo recomiendo coger presa o secreto de cerdo son dos carnes excelentes de este animal.
Presa con espárragos
Presa es un tipo de carne de cerdo muy bueno, yo recomiendo coger presa o secreto de cerdo son dos carnes excelentes de este animal.
Paso a paso
- 1
Para hacer la mayonesa: Pones la leche en un baso alto de plástico de turmix, añadiros la sal pimienta (recién molida) y un toque de orégano, todo es al gusto de cada persona. Los dos aceites los medimos juntos y con el turmix vamos batiendo la leche agregando el aceite hasta echar todo el aceite. El turmix se deja quieto batiendo hasta que veamos que coge un poco de consistencia y vamos haciendo un ligero movimiento de arriba a bajo.
- 2
Los espárragos limpiarlos y hacer a la plancha igual que la carne. Una vez puesto en el plato con sal de pirámide poner por encima de la carne y un chorito de aceite virgen extra.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Osobuco con espárragos
En esta ocasión nos hemos pegado el lujazo de zamparnos unos ricos osobucos acompañados de unos espárragos para comer el día de hoy. jorbasmar -
Dip de espárragos
Es la primera vez que la preparo, pero no será la última.Está buenísima, es muy fácil de preparar, y es ideal para acompañar con nachos....y si son caseros, mucho mejor.#productodetemporada#mineveraporcolores#colorverde#humusydips Encar -
Espárragos con panceta
Continuamos siendo vagos en casa a la hora de cenar, hacía un par de días que compramos un manojo de espárragos para realizar una tortilla, pero optamos por unirlos a dos lonchas de panceta que teníamos perdidos en las inmensidades de nuestro atiborrado congelador y cocinar ambos ingredientes en el grill doble (también se pueden cocinar en una sartén). jorbasmar -
Espárragos en escabeche
Perfecto acompañamiento para carnes a la brasa y/o a la plancha e, incluso, para pescados. Muy sencilla y deliciosa. Rebe -
-
Spaghetti con espárragos trigueros y presa ibérica con pesto suave
#fiestassaludables#1receta1arbolEsta receta siempre es éxito asegurado. Es una fusión hispano-italiana, en la que es sobre todo ideal para la gente que no le guste el sabor fuerte del queso curado. Se puede maridar con un vino tinto espumoso De.O.C. Oltrepò Pavese - Lombardía como es el Sangue di Giuda de las bodegas italianas Vinicola Decordi S.p.A. David Márquez -
Sopas de espárragos trigeros con rape
estos espárragos son trigeros recién cojidos, no han pasado por manos dee nadie solo por las mias ya que tengo la suerte de estar en una tierra donnde susu exparragos son de muy buena calidad mi tierra es extremadura una receeta sencilla y es apta para diabéticos Mari Ramos -
-
Barquitas con espárragos
Hoy utilizaremos unos simples espárragos verdes de bote, para acompañar unas tortillas en barquitas. jorbasmar -
-
Tosta con espárragos trigueros
Improvisando una rica tosta para la cena 🤩🤩😋.Súper fácil La cocina de Silvia -
Hojaldre con espárragos y ajos
#pequesYo pongo casi siempre una bolsa de congelado, pero puedes hacerlo como quieras. frescos o congeladosUna cena suave, que puedes cambiar algún ingrediente si no te gusta o no tienes alguno espelamejor -
Salsa de espárragos
Riquísima salsa de espárragos para cualquier pasta, carne, pescado blanco o para crêpes, hoy la hice con espaguetis. montse-2009 -
Hojaldre con espárragos verdes
Hojaldre de espárragos verdes y pescado para unas cenas saludables. Carmem -
Guiso de espárragos
Esta es una receta tradicional de mi pueblo, Lantejuela.#lantejuela#comidasana#comidadetodalavida#espárragos Encarni De La Encarnacion Ruiz -
Puré de espárragos
Los espárragos son un gran aliado para la digestión y el estreñimiento debido a su alto contenido en fibra, si además añadimos lo ricos que están no hay excusa para no probarlo! Belmonte -
Espárragos en salsa
Después de las alcachofas guisadas de ayer hoy otro plato de verdura y cuchara, esta vez de espárragos verdes.Una receta de mi madre al igual que sus espinacas en salsa, de hecho son dos recetas muy parecidas, cambia sólo el ingrediente principal y alguna que otra cosilla pero el resultado final es bastante parecido.Un plato con una salsita deliciosa con el gusto que coje de losespárragos, vamos con ella.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/esparragos-en-salsa.html Rosa Angel -
Lubina con espárragos
Pescado al horno de siempre, pero con un toque diferente que le dan los espárragos.Mucho tomate y cebollitas...... Ligero, sano y muy rico !!!!! ana_bcn -
Hojaldre de espárragos trigueros
En casa nos encanta el hojaldre, dulce o salado, con pocos ingredientes consigues un plato estupendo.Con una ensalada es muy socorrido, para una cena rápida, como la receta de hoy.Un hojaldre con espárragos que gustará a toda la familia. Las recetas de Masero -
Alcachofas confitadas con espárragos
#Tescoma. Tenemos que disfrutar de las verduras que nos ofrece la temporada, por eso en esta ocasión he preparado estos excelentes corazones de alcachofas.Preparadas de esta forma nos pueden servir de primer plato o bien de guarnición de un plato principal. Antoni call -
-
Espárragos en tempura
Bueno hay que decir que perfectos no están pero crujientes y se comían como las pipas #delantaldorado #intendoaprender #disfrutoconmisfogones grego&monica -
Espárragos rellenos
Una receta súper fácil y deliciosa. Con cualquier cosita de presentación que lucirá en una cena o comida especial o en el día a día. elpucheretedemari -
Espárragos con piñones
Un plato muy sencillo y rápido, con poquísimos ingredientes.Importantísimo que los espárragos sean de calidad.Obviamente si son frescos ¡mejor que mejor! Los de Navarra tienen mucha fama, y no me extraña... 😋Pero esta receta es una receta "express" donde aprovechar los que vienen cocidos en un bote y darles un punto más rico que comerlos tal cual.Si usas frescos tendrás que pelarlos (dejando la yema) y cocerlos, y el proceso de hacerlos a la plancha es bastante más largo. Beich Sin Sal -
Aperitivo con espárragos
En esta ocasión traigo un fácil, diferente y delicioso entrante con doble ración de espárragos.Como mis macetas no dejan de gotear espárragos trigueros, pues para algo los tendré que utilizar. jorbasmar -
Espárragos trigueros a la plancha
Espárragos trigueros a la planchaHoy os traigo una riquísima receta, yo diría muy campestre y muy de cinco estrellas los espárragos trigueros a la plancha, es una tapa o una ración muy cotizada en los restaurantes pero que cuando lo hacemos en casa nos salen muy económicos y están riquísimos son los espárragos trigueros a la plancha. Gracias a todos por vuestros comentarios tan bonitos que me mandáis y por suscribiros a mi canal y gracias por los likes. Vuestro amigo cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/espárragos-trigueros-la-plancha.htmlYa tenéis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl CAMBALACHE3 -
Espárragos con fideos
Los espárragos con fideos es un plato completísimo y muy fácil de hacer. Pilar Rivero -
Espárragos en tempura
Espárragos verdes envueltos en una loncha de pavo y pasados por tempura, quedaron exquisitos. Chefi Martinez -
Más recetas
Comentarios