Albóndigas con tomate asado
Es un plato típico de Marruecos y digo más que lo es de muchos países, la única diferencia es que en Marruecos no se le añade nada a la carne picada y todos los condimentos y especias se integran a la salsa, es fácil y se puede hacer con cualquier otra
carne#tescoma
Albóndigas con tomate asado
Es un plato típico de Marruecos y digo más que lo es de muchos países, la única diferencia es que en Marruecos no se le añade nada a la carne picada y todos los condimentos y especias se integran a la salsa, es fácil y se puede hacer con cualquier otra
carne#tescoma
Paso a paso
- 1
Como siempre todo limpio listo y a mano, formamos las albóndigas (bolitas para un bocado), en un recipiente de barro calentamos aceite de oliva y añadimos el tomate la cebolla el ajo el perejil sal y especias, removemos tapamos y dejamos cocinar esta salsa 15 minutos a fuego medio
- 2
Cuando el tomate la cebolla están tiernos añadimos las albóndigas le damos un meneo al recipiente (nunca removemos el recipiente ya que las albóndigas se abrirán) y dejamos a fuego bajo otros 10 minutos o hasta que os parezca bien el punto de cocción, esta receta es de lo más simple y buena que podemos preparar para que les guste a todos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas con tomate
Hoy os dejo una receta de albóndigas caseras, las que venden hechas no suelen gustarme así que pronto aprendí a hacerlas. Dan algo más de trabajo, pero merece la pena. El resultado es mucho mejor y además, a mi me encanta pringarme las manos en la masa de carne picada y así sé lo que llevan que nunca se sabe...Espero que os gusten! Podéis encontrar ésta y otras recetas en comidaquedona.blogspot.com
-
Albóndigas con tomate
Un plato al que nadie se resiste, conocéis a alguien que no le gusten las albóndigas?jejejeje, son ideales para tener un buen táper en la nevera y vamos sacando, la pena es cuando ves que se están acabando, pero eso se soluciona haciendo más jajjaja. Vamos a la cocina familia.
-
Albóndigas con tomate
La verdad es que es dificil hacer una buena salsa con la materia prima de hoy en dia
-
Albóndigas con tomate
Plato típico en casa de mi yaya y creo que en todas las casas.Ya os puse cómo hacer preparado de albóndigas.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Albóndigas con tomate
Unas fáciles albóndigas como las hace mi madre ni más ni menos
-
-
-
-
-
-
Albóndigas con tomate y albahaca
La carne picada envasada tiene conservantes, entre ellos PLV (sulfitos, etc.). Escojo las piezas que quiero y le digo al carnicer@ de confianza que me las pique dos veces.También la uso para hacer los filetes rusos.
-
-
-
-
-
-
Albóndigas con tomate
Estas albóndigas quedan muy tiernas y jugosas.#delantaldorado
-
Más recetas
Comentarios