Paso a paso
- 1
Lavamos la fruta, la hacemos trozos y la pasamos por la batidora. Ponemos los demás ingredientes en un bol y pasamos por la batidora. Añadimos la fruta a la mezcla y movemos bien. Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos un poquito de harina en la base del molde.
- 2
Precalentamos el horno. Pasamos el molde al horno a 180 calor arriba y abajo sobre unos veinte minutos según horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainhoa le encantará ver cómo quedó.
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🍎🍌🍊


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Bizcocho integral jugoso
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#mirecetarioHace muchos años que tengo esta receta en mi poder. Me la dió mi compañero de trabajo Juanjo, cuando en aquel entonces no era fácil aún encontrar harina de espelta como ahora. Él me la traía de tiendas especializadas a las que solía ir a comprar. Por suerte, hoy en día es fácil que la encontremos en los supermercados.Si os fijais en la receta, no deja de ser el bizcocho 4 cuartos de toda la vida, el de yogur, pero cambiando el tipo de harina y el azúcar integral. Es fácil y rápido de preparar, quedando un bizcocho muy rico y esponjoso. La cantidad de azúcar la podéis ajustar a vuestro gusto.


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Bizcocho integral de naranja


Bizcocho de frutas trituradas
Para desayunar o merendar aprovechando esas frutas que ya se no están poniendo pochas. Se puede utilizar cualquier fruta.


Bizcocho integral de Plátano
Muy sano y natural, queda muy esponjoso y con un aroma muy bueno a plátano.


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Súper fácil y sano


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