Crema de verduras en Tm5

cantarina66
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Alicante

receta #vegetal tradicional y #rápida de hacer en la Thermomix

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Ingredientes

4-5 raciones
  1. 250 gr.patatas cortadas en trozos
  2. 1tomate cortado por la mitad
  3. 1puerro
  4. 1 dienteajo
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 1zanahoria
  7. 1/2 cucharaditasal
  8. pimienta negra molida (al gusto)
  9. 400 gr.agua
  10. 20 gr.aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el vaso las patatas, el tomate, el puerro, el ajo, el pimiento, la zanahoria, la sal, la pimienta y el agua y programamos 25 minutos, 100°, velocidad 1. Añadimos el aceite y trituramos un minuto, velocidad progresiva 5-10.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

cantarina66
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Alicante
Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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